Tartalom
Rendelje meg az ételeket, amelyeket az étteremben őrölt jéggel tálalnak. A jég gyorsan minőségi keverőgépben történő őrlése a legjobb módja a könnyű és tökéletes konzisztencia elérésének a koktélok és ütések számára. Ez a módszer segít a jégfelület nagyobb expozíciójának elérésében.
irányok
-
Ellenőrizze a turmixgép használati útmutatóját, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a modell használható a jég összetörésére. Egyes keverők kevésbé ellenállnak, és az üveg nagy sebességgel törhet a jégkockákkal.
-
Távolítsa el a fagyasztóból aprítani kívánt jeget, és hagyja kb. Öt percig hagyni a konyhai pulton.
-
A keverő körülbelül egyharmadát jégkockákkal töltse. Szükségük lesz arra, hogy mozogjanak a keverőben, megkönnyítve az őrlést. Ebben a lépésben víz vagy gyümölcslé is hozzáadható a folyamat egyszerűsítéséhez.
-
Tegye a fedelet a turmixgépre, és kapcsolja be a gyors impulzusokat, legfeljebb két másodpercig. Végezzen öt-hét impulzust.
-
Helyezze a keverőt átlagosan körülbelül 30 másodpercre, miközben kis rázkódásokat biztosít a jég mozgatására. Egyes keverőknek van egy lapátja a fedélen, ami megkönnyíti az üveg tartalmának mozgását; így ha a turmixgépe rendelkezik ezzel a tartozékkal, akkor használja azt most.
-
Kapcsolja ki a turmixgépet, és helyezze a zúzott jeget hőszigetelt vödörbe, amint elérte a kívánt konzisztenciát. A jég azonnal felhasználható vagy újra felhasználható.
Amire szüksége van
- Üzemeltetési utasítás
- 1 csésze víz vagy gyümölcslé (opcionális)
- Jég vödör hőszigeteléssel