Tartalom
A kabaré 1881-ben jelent meg Franciaországban, az első neve Le Chat Noir volt (O Gato Preto). A kabaré kifejezés bármilyen létesítményt jelentett, amely alkoholt szolgált. 1900-ra a kabaré népszerűsége nőtt, és számos előadás volt Franciaországban, Amerikában és Németországban. A közönség nagyon közel ült a színpadhoz, hogy láthassa a művészeket. Ételeket és italokat szolgáltak a tömeg örömére.
Francia kabaré
A kabaré nagyon népszerű volt Franciaországban. Ezért a francia konyha klasszikusainak felszolgálása nagyszerű módja lenne az ételek hozzáigazításához a témához. A saláta quiche könnyű vacsora, amelyet a franciák élveznek. Vagy a coq au vin (csirke borszósszal) hagyományos francia ételként szolgálhat fel. A hagymás pite egy másik gazdag és klasszikus francia étel. A francia bor tálalása még nagyobb hitelességet jelentene az étkezésben.
Amerikai kabaré
Az utóbbi években a kabaré újra megjelent az amerikai kultúrában. Számos új kabaréétterem jelent meg a gasztronómiai színtéren országszerte. Kaphatja a hagyományos amerikai hamburgert ínyenc szószok hozzáadásával az amerikai kabaré ábrázolásához. Szalonna, kéksajt, karamellizált hagyma és pirított gomba segíthet átalakítani az alap hamburgert valami rendkívülivé. A házi krumpli emlékezetessé teheti ezt az ételt, sok amerikai sör mellé szolgálva.
Kis falatok
Kis adagok is lehetnek lehetőségek a kabaréban való étkezésre. Forró rágcsálnivalókkal számos különféle kultúrából származó étel megkóstolható. Mini hamburgerek, escargot, mini tojástekercsek, mini quichék, mini hagymás piték, grillezett zöldségnyársak fűszeres mártással, garnélarák koktél, húsos carpaccio és lazac tartár.