Hogyan kell a steaket sütni a sütőben

Tartalom

irányok
Amire szüksége van

A steak grillezése lehetővé teszi a grillezett húshoz hasonló textúrát és ízt. Ha a grillkészülék nem áll rendelkezésre, vagy ha télen van, élvezze a főzőlap grilljét hasonló eredményekhez. A steak grillezése lehetővé teszi, hogy alaposan főzzük, amellett, hogy a vacsorához különböző fajtákat adunk.

irányok

Grillezzünk egy steaket, hogy megkapjuk a sült marhahús textúraát és ízét (Jupiterimages / Comstock / Getty Images)

Készíts egy marinátot vagy szeleteljétek a steaket úgy, ahogyan a grillezett.
Helyezze a tálcát az állványra úgy, hogy 10 és 12,5 cm között legyen a fűtőtesttől.
Melegítse fel a sütőt a legmagasabb hőmérsékletre.
Zsírozza fel a serpenyőt, hogy roston sütőolajjal töltse. Használhatja a növényi olajat, ha akarja, de kerülje az olívaolajat, mert nagyon gyorsan elkezd füstölni.
Melegítsük a serpenyőt a tűzhelyen.
Viseljen pár sütő kesztyűt.
Helyezze a steaket a jól fűtött serpenyőre, majd helyezze rá a grillre.
Főzzük a steaket négy percig.
Távolítsa el a steaket a grillről.
Fordítsa a steaket spatulával.
Négy percig tegye a steaket grillre.
Távolítsa el a steaket a sütőből és tálalja.