Tartalom
A faszén előállítása kemencében otthon egy régi gyakorlat. A sütők kicsiek, hordozhatóak és könnyen felépíthetők. Ezek egy kicsit bonyolultabbak és nagyméretűek lehetnek az építői készségektől függően. A faszenet felhasználható háztáji grillezésre vagy művészeti festményekre.
Első kemencék
A szén a történelem előtti idők óta készült, a fát a kúp alakú halomhoz kötve. Szennyeződéssel, hamuval és fűvel borították. Légnyílásokat készítettek a verem alján és a tetején egy kéményt helyeztek el. Ezután a fát égették. A szén egyik legkorábbi felhasználása több mint 3200 éve volt a barlangfestmények számára.
A sütő típusai
A házi kemencék fajtái közé tartoztak a föld belsejében ásott és a hegyekre ásott régi kutak. A 170 literes hordókból készült tégla- és fémkályhák hordozhatóak és könnyen készíthetők. Még egy fém szemetet is átalakíthat házi szén kemencékké.
Építőanyagok
Használja a képzeletét és a rendelkezésre álló anyagokat. Fém benzin hordók vagy nagy fém lerakók nagyon jól működnek. Használjon három vagy négy téglát vagy beton blokkot, hogy a sütőt a padló felett tartsa. Ezután nagy darab száraz fára lesz szüksége a hordó vagy a tartály kitöltéséhez, hogy faszenet készítsen. Szüksége van valamire a tűz megkezdésére, mint például a karton, az újság és a száraz botok és egy kis lapát.
A sütő elkészítéséhez szükséges eljárás
Vágjon vagy készítsen 12 lyukat a hordó vagy a tartály alján, egymással egyenlő távolságban. Helyezze a hordót vagy a tartályt a tégla vagy a blokkok közé. Ez lehetővé teszi a fa égetésének szellőzését. Indítsa el a tüzet a sütő alján. Győződjön meg róla, hogy hosszú lángokkal keményen ég. Ezután adjuk hozzá a keményfát. Miután a fa teljesen égett, vegye a lapátot, és ásjon egy kis talajt, és helyezze azt a talp körül, hogy korlátozza a légáramlást. Tegyünk egy fedelet a hordóra vagy a szemetesbe, csak kis füstöt hagyva. Erős füst jön. Érintse meg a sütő oldalán, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a faégetés tömörül a sütő alján. Amikor a füst kékre vált, akkor szénre lesz szükség. Hagyja, hogy a sütő még három-négy órát égessen, és hűtsön egy napig. Ezután kapcsolja be a sütőt, és távolítsa el a faszenet.