Tartalom
A káposzta tekercseket vagy szivarokat főtt káposztalevéllel készítik valamilyen töltelék köré, amelyek hús, szemek és zöldségek lehetnek, a recept szerint változhatnak. Miután elkészült, a szivarokat megpárolják, megpirítják vagy főzik. Még jobban megdermednek nyersen, mivel a fagyasztó megváltoztathatja ízét és állagát. Miután megolvadt, csak főzze meg őket a kívánt módszerrel.
1. lépés
Tegyen le egy nagy tepsit papírral a fagyasztóban történő használatra. Készítsük elő, de ne főzzük meg a káposzta tekercseket.
2. lépés
Helyezze a tekercseket a tepsire, úgy, hogy azok ne érjenek egymáshoz.
3. lépés
Helyezze a serpenyőt a fagyasztóba.
4. lépés
Fagyás után vegye ki őket a fagyasztóból.
5. lépés
Töltsön be egy zsákot vagy edényt a fagyasztóban való használatra a tekercsekkel, a lehető legtöbb levegőt távolítsa el a tasakból a fagyás megelőzése érdekében.
6. lépés
Írja fel a dátumot és a tartalmat a tasakra vagy a tartályra. A tekercseket legfeljebb egy hónapig fagyassza le.
7. lépés
A tekercseket egy éjszakán át leolvaszthatja a hűtőszekrényben. Pörkölésre készen állnak.