Tartalom
A sütemények sütése egy üvegtálban a hagyományos süteményformák szórakoztató alternatívája. Így létrehozhat egy kupola alakú tortát, például egy katicabogár vagy egy méhkas készítésére, anélkül, hogy különleges alakzatokat kellene vásárolnia. A központban üreges lehet, és ízletes meglepetéssel, vagy egyszerűen sült és fedett.
irányok
-
Készítse elő a tortát a csomagolási utasításoknak megfelelően. Melegítse a sütőt az utasításokban leírt hőmérsékletre.
-
Válasszon ki egy vagy két üvegtálat, amely a sütőbe juthat. Készítse elő az edényt a vajjal és liszttel. Fordítsa le, és óvatosan rázza meg a felesleges liszt eltávolításához, és győződjön meg róla, hogy az egész tál fedett.
-
Öntsük a tortát tésztát a zsírozott tálba. Hagyjon 2,5 cm-es helyet a tömeg és a tartály teteje között. Helyezze a sütőbe, a középső állvány közepére.
-
Sütjük a süteményt a recepthez szükséges időre. Tegyünk egy torta tesztelőt, például egy fogpiszkálót vagy nyársat a fél tortába, és vegyük le, hogy lássuk, hogy a tészta ragaszkodik-e hozzá. Ha ragad, akkor még néhány percig sütjük, amíg a fogpiszkáló használata ismét megszárad.
-
Távolítsa el a süteményt a sütőből, helyezze a tálcát egy állványra, és hagyja kihűlni. Lazítsa meg azt úgy, hogy a kést és a tartályt egy késsel meglazítja. Fordítsa meg a tálat a grillre és távolítsa el. Hagyja a tortát teljesen lehűlni, mielőtt elhelyezné a fedelet.
tippek
- A sűrű süteményes receptek esetében a sütődobozon a megnövekedett sütési idő miatt a sütőt 25 ° -kal alacsonyabb hőmérsékletre kell fordítani, mint az ajánlott hőmérséklet.
- Győződjön meg róla, hogy a tálba belehelyezhet a sütőbe, és lezárhat egy tömítést az alján. Ha nem biztos benne, ne használja a sütőedényt.
- Győződjön meg róla, hogy az Ön által kiválasztott tartályban nincsenek repedések, szálak vagy hibák.
- A sütéshez használt kis üvegtálak kiválasztásakor tegyük a megfelelő mennyiségű tésztát. Ne töltse túl őket.
Amire szüksége van
- Összetevők és torta keverék
- Üvegtál
- vaj
- liszt
- Torta tesztelő
- kés
- rostély