Tartalom
- bevezetés
- Apple szendvicsek
- Gyümölcs- és joghurt-vitamin
- Edamame's Homus
- Törökország tekercs
- Teljes kiőrlésű pirított pita chips és fehér bab hummus
- Víz és só keksz mártással
- Édes burgonya chips
- Gyümölcs nyárs
bevezetés
Az éhes gyerekek elégedettek lehetnek az iskola után. Sütik a konyhát a cookie-k mögött, ahogy reméljük, hogy valahogyan a nyers zöldségeket, amelyekre a tányérra teszel, inkább étvágygerjesztő. De nem lehetetlen olyan könnyű snacket készíteni, amely egyszerre könnyű, ízletes és nem veszi el az étvágyat vacsorára.
Apple szendvicsek
Élvezze a vágyait ezzel az édes és ízletes snackkel. Kezdjük az alma közepének eltávolításával és szeletekre való szeletelésével, elmagyarázza Lucia Schnitzer, a Luci Healthy Marketplace tulajdonosa, egy szakosodott élelmiszerbolt Phoenixben, az Egyesült Államokban. Ezután adja át a mandula vajat egy szeletre, és szórja meg granolával. Ezután fedjük le egy másik almával, és óvatosan nyomjuk meg a szendvicset. A napraforgómag vajat helyettesítheti a diófélékre allergiás gyermekek számára. "A mandula gazdag kalciumban és D-vitaminban, és sok fehérjét tartalmaz" - tette hozzá Lucia. "Az alma rostokban gazdag, természetesen édes."
Gyümölcs- és joghurt-vitamin
Ez a kellemes frissítő ital tökéletes egy meleg délutáni órákban, és gyors módja annak, hogy több gyümölcsöt és kalciumot adjon a gyermekének táplálékához. Azt javasolja, hogy adjunk hozzá egy csésze kedvenc gyümölcsöt, ha lehetséges, organikus, és megvertük a 3/4 csésze joghurtot és egy csésze tejet vagy gyümölcslét. Az előnyök növelése érdekében adjunk hozzá vitaminokat, fehérjéket, lenmagokat vagy chia magokat. Lucia továbbá tájékoztatja, hogy "a chia magok omega-3-ban gazdagok, ami segít a figyelem és a kognitív képesség javításában.
Michael Buckner / Getty Images Szórakozás Mentés
Edamame's Homus
Cserélje ki a növényi mártást ezzel az egzotikus fűszerrel. Egy processzorban egy csésze és fél hámozott és főtt edamame, két evőkanál vizet, citromlé, fokhagymás szegfűszeg, két evőkanál tahini vagy szezámolaj és egy teáskanál szójaszósz . Ezután adjunk hozzá két-három evőkanál olívaolajat, és folytassuk az impulzust addig, amíg a mártás puha, anélkül, hogy túl folyékony lenne - mondja Lucia. Adjunk hozzá ízlés szerint sót.
Törökország tekercs
Azoknál a napokon, ahol a legnagyobb étvágyat próbáljuk előkészíteni ezeket a mini-csomagokat. Vegyünk egy teljes tortillát, és két-három evőkanál hummust adjunk a széleihez. Fölött egyenletesen elterjedt spenót, pulyka és sajt, paprika csíkokkal és avokádó szeletekkel. Húzzuk szorosan, 4 cm-es darabokra vágjuk, fogpiszkálóval rögzítsük és hagyjuk a hűtőszekrényben, amíg a gyerekek át nem mennek az ajtón. "Ez a fehérje, a kalcium, a rost, a vas és a K-vitamin nagy forrása a test feltöltéséhez és a növekvő csontok védelméhez" - magyarázza Lucia.
Teljes kiőrlésű pirított pita chips és fehér bab hummus
Készítsd el a saját zsetonjaidat azáltal, hogy a teljes gabona pita kenyeret forgácsoljuk, keverjük össze néhány olívaolajban, és 200 ° C-on ropogósra vágjuk, mondja Pauline Martinez, a Perk Eatery tulajdonosa a Sottsdale-ben az Egyesült Államokban. Pauline fehérbabot használ csicseriborsó helyett, és olívaolajjal, fokhagymával, citromlével és friss fűszernövényekkel dolgozza fel őket. "A chilei nagyon szeretik a szószokat az élelmiszerre, és ez egészséges és ízletes."
Víz és só keksz mártással
A só és a víz ostya a család elterjesztésénél gyakori, és ez egy másik módja annak, hogy elpusztítsuk őket. Keverjük össze az alacsony kalóriatartalmú krémsajtot vagy a görög joghurtot, a friss áfonyát, a szeletelt banánt, a mézet és a citromhéjat. Tegye át a keveréket a ostyákra, és elégedett lesz. "Ez az egyszerű és finom snack kedvence lesz" - mondja Pauline. Ha gyermeke laktóz-intoleráns, próbáljon szója-, joghurt- vagy vegánkrémsajtot használni.
Édes burgonya chips
Hozzon létre egy egészséges, házi készítésű változatot a közönséges sült krumplival: vágja szeletelt édes burgonyát, megszórja szőlőmagolajat, és sóval, cukorral és fahéjjal, a gyermek kívánságától függően, Pauline-t javasolja. Sütjük le a szeleteket 220 ° C-on, amíg arany és ropogós lesz. "Ez egy édes, egészséges és finom snack vacsorára várni" - tette hozzá. "Melyik gyermek nem szeret francia hasábburgonyát?"
Gyümölcs nyárs
Ha nincs ideje, hogy menjen a piacra, ezt a gyors és egyszerű snacket készítheti a hűtőszekrényben már meglévő összetevőkkel. Pauline az alma, a banán és az eper vágását javasolja, és egy fából készült nyársra rendezi. "A gyerekek nagyon szeretik őket fokozatosan húzni, és a kedvenc joghurt vagy mogyoróvajba meríteni" - tette hozzá.