Tartalom
- Mi az a pattogatott kukorica?
- Hogyan tört ki a pattogatott kukorica?
- Milyen hőmérsékleten tört ki a pattogatott kukorica?
A pattogatott kukorica egyfajta kukoricamag, amely hővel szemben kitörik és felfújja (Http://www.sxc.hu/profile/AP-TURE)
Mi az a pattogatott kukorica?
A pattogatott kukorica egyfajta kukoricamag, amely hővel szemben kitörik és felfújja. A kukoricát a szemcsék eltávolításával el lehet távolítani, szárítani és hőforrásba, például tűzhelybe helyezni. A pattogatott kukoricát mikrohullámú sütőben, mikrohullámú sütővel vagy lánggal ellátott zacskó segítségével lehet feltölteni. Otthoni plovers is léteznek. Ezzel forró levegőt fúj a gépbe, hogy segítse a kukoricát.
Hogyan tört ki a pattogatott kukorica?
A pattogatott kukorica kis mennyiségű olajat és nedvességet tartalmaz a gabona belsejében. A pattogatott kukorica melegítésével a belsejében levő nedvesség nyomás alatt lévő gőzré válik, amely a pattogatott kukoricából felrobban, míg a pattogatott kukorica keményítője zselés konzisztenciát feltételez. A pattogatott kukoricát forró hőforrással kell melegíteni - de nem túl meleg. Ha a pattogatott kukoricát túl gyorsan felmelegíti, a kukorica felgyullad, nem tört ki. Ha a pattogatott kukoricát túl lassan melegítik, akkor a pattogatott kukorica egyáltalán nem tört ki. Annak megállapításához, hogy a vásárolt pattogatott kukoricát hogyan lehet a legjobban eldobni, olvassa el a csomag oldalán található utasításokat, amelyeket az adott terméktípusra készítettek.
Milyen hőmérsékleten tört ki a pattogatott kukorica?
A NASA szerint a gabona belsejében lévő nedvesség 232 ° C körüli gőzre változik, mielőtt kifelé és kifelé fordul. Ez az oka annak, hogy a pattogatott kukorica nem fog önmagában felszakadni, vagy ha nincs közvetlen hőforrásnak kitéve. Ha a hő magasabb, mint 232 ° C, a pattogatott kukorica sült a repedés előtt. Ha a hőmérséklet 232 ° C alatt van, a pattogatott kukorica nem tört ki, mert a bab nedvessége még nem párolog.