Tartalom
A mediterrán eredetű koriander a latin-amerikai, ázsiai és indiai konyha széles körben használt összetevője. A zöld és keményfa gyomnövény könnyen megtalálható az élelmiszerboltokban vagy a szupermarketekben. Problémát jelenthet a gyümölcslevek kivonására alkalmasabb friss minták megtalálása. Keressen robusztus, élénk leveleket. Ha megdörzsölik vagy elhalványodik, nem adnak ízét a gyümölcslének.
irányok
-
Alaposan mossa le a lapokat, eltávolítva a szennyeződéseket és a homokot.
-
Körülbelül fél centiméterre vágjuk a szárat a gyökér végén, mivel a csúcs kissé leromlott.
-
Vegyünk egy maroknyi koriandert, és tedd belőle a facsaróüregbe.
-
A lapokat úgy kell feldolgozni, hogy megnyomja őket a penge felé.
figyelmeztetés
- Kerülje az ujjait, hajait és ékszereit, hogy érintkezésbe kerüljenek a gyümölcscentrifuga.
Amire szüksége van
- Gyümölcscentrifuga