Tartalom
A gyorsforraló növeli az ételre nehezedő nyomást, gyorsabban kényszerítve a gőz bejutását és főzését, mint a gőz vagy a szokásos főzés. A 304-es Presto gyorsforraló rozsdamentes acél nagynyomású tűzhely, körülbelül 4 liter űrtartalommal. Bár már nem gyártják, a tömítőgumi továbbra is kapható, akár a gyártótól, akár a szaküzletektől. Rendkívül fontos a tömítőgumi alapos tisztítása az első használat előtt és minden egyes használat után.
1. lépés
Mossa le a tömítőgumit forró, szappanos vízzel. Alaposan öblítse le.
2. lépés
Ellenőrizze, hogy a gumi nincs-e megrepedve vagy kopva; ha igen, dobja ki és cserélje ki egy új gumira.
3. lépés
A zárral kezdve nyomja a gumit a zár alá. A fedelet körbejárva győződjön meg arról, hogy a tömítés a fedél alatt van.
4. lépés
Futtasson egy kis növényi olajat vagy olívaolajat a tömítés és a serpenyő fedele szélén lévő zárak körül.