Tartalom
A rizsből sült kínai csirke és a hagyományos csirkemell rizzsel. Ezeket a két összetevőt a világ minden táján közösen használják. Könnyű, olcsó, csirkével és rizzsel ellátott ételek különféle kultúrák védjegyei.
A kezdet
A rizs először Indiában augusztus 3-án nőtt fel, ahol már létezett a háziasított tyúk. A Celtnet által felsorolt hagyományos indiai receptek között briyani csirke van. Ez az észak-indiai étel a basmati rizs és csirke rétegéből áll, melyeket fokhagyma, gyömbér, kurkuma, kömény és sáfrány tartalmaz.
Kína
Kínában hosszú rizs és csirke ételek szerepelnek. A "Yangzhou" az első kínai étel, sült rizs, és a legjobb is. Lágy fehér rizsből készült, kockára vágott csirkecombokkal, egyéb húsokkal és friss bambuszrügyekkel, számos keleti konyhából ihletett étteremben található.
Egyesült Államok
A Közel-Kelethez fűződő történelmi kapcsolatok miatt, mint Európa többi része, Spanyolországban több hagyományos rizs- és csirke-étel is van. Az "Arroz con Pollo" egy hagyományos előétel, szeletelt sült csirke, spanyol rizs, paradicsomszósz, paprika, hagyma és más zöldségek és fűszerek.
Jelenlegi Amerika
A TODAYshow.com szerint az egyik legnépszerűbb videója a "Apu csirke és rizs" volt. Ez egy egyszerű recept, amelyhez egyéb összetevők közé tartozik a bőr nélküli csirkemell vagy csontok, a jalapeno paprika, a paradicsom, a rizs.