Tartalom
A mangó finomabb lesz, mert érett és gyorsan érik. Amikor a gyümölcs érett, a cellulóz olyan puha, mint egy érett őszibarack. A szín nem pontos jelzés, azonban a Cookthink honlapja szerint a legtöbb fajta érettsége sárga lesz. A mangó erős gyümölcsszagot termel, amikor készen áll a fogyasztásra.
irányok
-
Hagyja hűlni, amíg a mangó szobahőmérsékleten hűsödik, amíg nem alakul ki puha konzisztencia.
-
Tegye a zöld mangót egy másik gyümölcshöz, például almához, banánhoz vagy más mangóhoz egy papírzacskóba. A mangó egy éjszakán át ér. Az etiléngáz, amelyet a gyümölcs bocsát ki, felgyorsítja a folyamatot.
-
Helyezzen egy hüvelyt a tálcába úgy, hogy a kábel oldala lefelé nézzen. Védje a gyümölcsöt, hogy megakadályozza, hogy kiszáradjon, amikor az érleléskor nedvesített törülközőt helyez el.
tippek
- Az üvegházban termesztett ujjak kevesebb időt töltenek az érlelésre. Ne vásárolj meg mangót savanyú szaggal, mert a legjobb édes aroma és gyümölcs.
figyelmeztetés
- Ne tárolja a hüvelyeket 10 ° C alatti hőmérsékleten, mivel ez a gyümölcs kevesebb ideig tart.
Amire szüksége van
- Papírzsák
- Gyümölcs darab
- Arc törölköző
- tálca