Tartalom
A tehén kérődző, olyan állatok csoportja, amelyeknek négy rekesze van, és négy részre oszlik, és rumina rágja. A kérődzők gyógynövények, és a jó emésztés fenntartása érdekében - minimális duzzanattal - rostokban gazdag étrenddel kell rendelkezniük. Más állatok esetében a tehén emésztési rendszere összetett, mert természetes táplálékának nagy mennyiségű élelmiszert kell tartalmaznia, amelyet nehéz megemészteni és alacsony tápértékkel.
Száj és fogak
A tehénnek 32 foga van, és úgy lettek kialakítva, hogy a tehén minden nap rostos ételeket és rostos ételeket tudjon fogyasztani. Azok a fogfajták, amelyek vágják az ételt, csak a tehén szájának alsó részén találhatók, és összesen nyolcnak van: hat metszőfog és négy szemfog. A tehénnek nincs metszője a szája tetején, de a fogak párnája van. Másrészről a tehénnek 24 mólója van, a fogak fajtái őrölésre szolgálnak.
Ahhoz, hogy enni, a tehén erős nyelvét használja, hogy a füvet a szájába húzza. Elhelyezi a füvet a fogorvosi rendszere és a fogak között, és kihúzza a szár alól. A tehén rágja a füvet a száj egyik oldaláról a másikra, és nemcsak a fogakkal, hanem a szájpad és az arca durva oldalával is tartja a füvet. A tehén által termelt 75-130 liternyi nyál a nap folyamán segít megszakítani a füvet. A nyál összetételében nátrium-karbonát van, ami segít a kérődzők pH-jának fenntartásában, amely lehetővé teszi a mikrobák fejlődését. Az élelmiszer 45-90 hüvelyktől a tehéntől áthalad a szájról a nyelőcsőhöz, és a gyomorba megy.
gyomor
A tehén első és legnagyobb gyomrának a bendője, amely több millió mikroorganizmust tartalmaz, amelyek a rostszálakat emésztik és zsírsavakat oldanak meg az emésztés melléktermékeiből. A zsírsavak közvetlenül átjutnak a bendőfalon, és a tehén energiát használ - a bendőn keresztül szállított zsírsavak 60-80% -át adják az állatnak, amire az állatnak szüksége van. A reticulum, a tehén gyomrának második rekesze méhsejt-falú. Az emésztett étrend mellett a tehén által véletlenül bevitt idegen tárgyak, mint például a kövek vagy a huzal is átjutnak a bendőből a retikulumba. Furcsa tárgyak ragadnak meg a retikulumban, de az élelmiszer-bolus a tehén gyomrának, az omasumnak a harmadik részébe kerül. Az omaso hajtogatott cölöpökből áll, mint egy könyv oldalai. Mivel az élelmiszer-bolus az omasumon át van szűrve, a nagyobb élelmiszer-részecskéket visszahelyezi a retikulumba, és a folyadékokat átadja a hasadéknak. A tehén gyomrának negyedik rekesze, a hasadék, tovább bontja az ételt, az emberi gyomor által előállított enzimek és savak felhasználásával.
Vékonybél
A gyomor áthalad a rostokon, a mikrobákon és a mikrobák által termelt néhány cukor és fehérje, valamint más emésztett élelmiszeranyagok, mint a fehérjék, szénhidrátok és zsírok a vékonybélbe. Ezzel párhuzamosan a hasnyálmirigy enzimekkel elárasztja a vékonybélt, és az epehólyag epeszel tölti be. A vékonybél kis mennyiségű enzimet termel. Az enzimek lebontják a fehérjéket, a keményítőket és a cukrokat és az epe lebontja a zsírokat. Mivel az élelmiszer-összetevők tápanyagokra vannak osztva, a vékonybél elnyeli azokat, valamint a bélrendszerbe átadott vitaminokat és ásványi anyagokat.
Nagy bél
Bármi, amit a vékonybél nem képes emészteni a vastagbélbe. Elveszik a felesleges vizet, a mikroorganizmusokat és a fennmaradó táplálékot, és székletpogácsává alakítják át őket. A tehén kiüríti ezt a széklettort trágyaként. Minél több rost van a tehén étrendjében, annál szilárdabb és sötétebb a trágya.