Tartalom
A Creutzfeldt-Jakob-betegség (CJD) jelenleg nem gyógyítja meg az "őrült tehénbetegség" -et vagy az ember fertőző formáját. Ezért a figyelmet a megelőzésre kell összpontosítani. Sok lépést tehetünk a CJD kockázatának csökkentésére és az őrült tehénbetegségek megakadályozására az állatállományban.
irányok
-
Válasszon az izomhús vágásait, nem pedig csontokkal. Ez csökkenti az idegszövetekkel való érintkezés esélyét.
-
Kerülje a darált marhahús, a kolbász és a forró kutyákat. Ezek a termékek valószínűleg szennyezett idegszöveteket tartalmaznak.
-
Ne fogyasszon húst olyan országokban, ahol őrült tehén járványok fordultak elő, mint például az Egyesült Királyság. A tünetek kialakulása két-nyolc évig tarthat, ami megnehezíti annak megállapítását, hogy a betegség teljesen megszűnt.
-
Kerülje a marhahús fogyasztását. Ha még mindig nem érzi magát kényelmesen a CJD kialakulásának kockázatával, ragaszkodjon a csirke és a hal táplálékához a vörös hús helyett. Választhat vegetáriánus étrendet is.
Emberben
-
Kerülje a szarvasmarha táplálását emlős fehérjékkel. Ez az őrült tehénbetegség továbbításának fő formája.
-
Kövesse Anvisa behozatali tilalmát. Az Anvisa nem teszi lehetővé az élelmiszerek vagy állatok behozatalát olyan országokból, amelyek járványos vagy dokumentált őrült tehénbetegségveszélyt okoznak.
-
Rendszeresen vizsgálja meg a szarvasmarhákat, hogy megelőzze a betegségek diagnosztizálását. Sajnos jelenleg nincs teszt élő állatokkal, de az állomány vizsgálata megakadályozhatja a betegség kitörését.
Szarvasmarha
tippek
- Az őrült tehén betegség tudományos neve a szarvasmarhák szivacsos agyvelőbántalma vagy a BSE.
- Rendkívül ritkán fordulnak elő a CJD által az őrült tehénbetegségben szenvedő szarvasmarhák által érintett személyek. Az emberek fertőzöttek az állatok idegszövetében található abnormális fehérjékkel (prionokkal) fertőzött húsok fogyasztásával.
- A tudósok úgy vélik, hogy az őrült tehénbetegség nem szállítható tejen és származékain keresztül.
figyelmeztetés
- Az őrült tehénbetegség vagy a CJD nem gyógyít. Mindkettő befolyásolja az agyat, és nehéz vagy lehetetlen az izomszabályozás. Az emberek kómába mennek és meghalnak, míg a szarvasmarhákat általában a betegség azonosítása után áldozzák fel.