Tartalom
A megalázó és az ortodox a növényekre alkalmazott kifejezések és a magvak hosszú ideig tartó tárolásának képessége. Az ortodox magok részben megszáradnak, mielőtt a gyümölcsből szabadulnak fel, ami azt jelenti, hogy hosszú időn keresztül tárolhatók és életképesek maradhatnak, vagy amíg a feltételek a csírázásra alkalmasak. A megalázó magok azonban nem száradnak ki, így sérülékenyek és nem tárolódnak jól.
Ortodox növényi magok
Az ortodox növények magjai megszáradnak az érési folyamat során, és úgy találják, hogy olyan fehérjék csoportját tartalmazzák, amelyeket dehidrineknek neveznek, amelyeket az érési folyamat során szintetizálnak. Ezek a fehérjék lehetővé teszik, hogy a magok száradjanak és hosszabb ideig tárolhatók az életképesség elvesztése nélkül. A magok dehidratálódnak addig, amíg meg nem tartják az 1–5% -os nedvességtartalmat, de nedvesítés nélkül nedvesítik és csíráznak az ültetés során. Az ortodox növények példái bőségesek, és sok virágos növény, mint a sárgarépa, répa, baj és spenót, ebbe a kategóriába tartozik.
Egyenetlen növények
A nemkívánatos növények magjai, más néven nem hagyományos, nem szárazak, hőmérsékletérzékenyek. és nem jól viselkednek a tárolás során. Ezek általában trópusi növények és fák, és magukban foglalják a mangó, avokádó, kakaó, kókusz, gesztenye, gumi és licsi. Ezek a magok meghalhatnak, ha a nedvességtartomány kevesebb, mint 12-30%. A nedvességtartalom azt is jelenti, hogy nem tudnak ellenállni az alacsony hőmérsékletnek, mivel a vetőmag víztartalma fagyni és károsodni fog. A hőmérséklet-tolerancia a fajtól függ, és a mérsékelt éghajlat nem megfelelő magjai sokkal ellenállóbbak a hidegnek, mint a trópusi magvak.
Közepes magok
A közbenső magokkal rendelkező növények az ortodox és a recalcitrant növényi magok bizonyos jellemzőivel rendelkeznek. Ezek a magvak károsodás nélkül 8% -ig száradnak, de nem tolerálják a -15 ° C alatti hőmérsékleteket. Az afrikai neemfa a közbenső magok lehetséges példája, néhány bizonyítékkal, amelyek arra utalnak, hogy a tárolás több hónapig tart, de a hideg ellenállása alacsony.
A recalcitrant növények csírázása
Mivel a megalázó magokat vagy növényeket nem lehet alacsony hőmérsékleten tárolni, és a növénytől függően 18–30% -nál alacsonyabb nedvességtartalommal nem tudnak túlélni, akkor hamarosan meg kell csírázni, miután a gyümölcs a mag körül gyökerezik. A mérsékelten növekvő növények magjai elviselik az alacsonyabb hőmérsékletet, és még alacsony hőmérsékletet is igényelhetnek csírázás okozására.
