Tartalom
A fehérjék nagyon fontosak az emberi test kialakulásához. Kisebb részecskék, aminosavak alkotják az izmokban és a vérben. Szintén elengedhetetlen a szövetek helyreállításához, mint például a vágás vagy a sebek gyógyítása, az egészséges bőr fenntartása, a haj és a körmök erős növekedésének elősegítése és a test védelme.
elgyengülés
A száraz alultápláltság az energiahiány által okozott krónikus betegség, amelyet az izomvesztés és a bőr alatti zsír hiánya jellemez. Ez a betegség nagyon gyakori a 18 hónaposnál fiatalabb gyermekeknél, akik az anyatejet táplálják. Anélkül, hogy elegendő energia lenne, a páciens apátiát, vékony és vékony hajat, száraz bőrt és nagyfokú vékonyodást mutat. Ez az alultápláltság legelterjedtebb formája és a teljes gyógyulás lehetséges, de ha nem kezelik, halálhoz vezethet.
kwashiorkhornak
Afrikai eredetű, ez azt jelenti, hogy "az első gyermek gonoszsága, amikor a második születik". Amikor újszülött születik, az elsőszülött már nem szoptat, és ennek következménye. Ezért nagyon gyakori az egy és három év közötti gyermekek esetében. Ennek egyik fő oka az energiahiány és a mikrotápanyagok összefüggése a fehérje hiányában. Jellemzője az ödéma, ingerlékenység, anorexia és a máj felhalmozódása a zsír felhalmozódásával.
Trifunkciós fehérjehiány
Egy ritka betegség, amely megakadályozza az energia kialakulását, amikor az egyén nem eszik, vagy nem éri el. Ennek a betegségnek szülőknek 25% esélyük van a gyermekeiknek. A gyermekkori válság álmossággal, hipoglikémiával, étvágytalansággal, viselkedésváltozással, lázzal, hasmenéssel, mentális retardációval, tanulási hiánygal és másokkal jelenik meg. A diagnózist vér-, vizelet- és biopsziás bőrvizsgálatokkal végzik. Nincs gyógyítás, és a kezelést egész életen át kell végezni.
Egyéb tünetek
Hogy megtudja, hogy étrendje hiányos-e a fehérjében, érdemes némi tünetet figyelni: törékenység és hajhullás, köröm (kéz és láb) vonalak, csökkent a pigmentáció a fejbőrön, jelentős fogyás, pikkelyes bőr, izomfájdalom, gyenge sebgyógyulás és ödéma (abnormális folyadékfelhalmozódás).
következtetés
A felnőttek napi szükséglete 0,8–1 g / testtömeg. A hiányosság elkerülése érdekében, ha a táplálkozás gyenge, a felnőttnek naponta három étkezést kell elvégeznie, amely alapvetően csirke, sovány hús, tej, szója vagy hal. A zsíroknak szintén az étrend részét kell képezniük, de mérsékelt módon, és előnyben kell részesíteniük a növényi és telítetlen származásúak, például az olívaolaj előnyeit. Ha ezek közül bármelyik tünetet észlel, forduljon orvosához.