Tartalom
A tejpor sokkal népszerűbb volt a 30-as, 40-es és 50-es években, mint a mai napig, de még mindig hasznos termék lehet otthon, ha a szokásos tej hiányzik vagy a főzéshez használható. A tejpor sima tejből készül, és koleszterint vagy zsírt nem tartalmaz. Lehet, hogy olyan vastag vagy vékony, amennyit csak akar.
irányok
-
Töltsön ki egy nagy üveg- vagy műanyag kancsót négy csésze hideg vízzel.
-
Öntsünk csak egy csésze száraz tejporot a vízbe. Lassan adjuk hozzá a tejet, hogy elkerüljük a keveréket. Az ital sűrítéséhez és a teljes tejhez hasonló ízű és ízesítéshez adjon hozzá tejport. Adjunk hozzá egy kis mennyiséget, hogy elérjük a pontos konzisztenciát.
-
Keverjük össze a vizet és a tejet egy hosszú kanálos fakanállal. Keverjük jól össze, hogy a tejpor teljesen felszívódjon, és a végtermékben nincsenek csomók.
-
Fedjük le az edényt, és az ivás előtt négy órán át tegyük a hűtőszekrénybe.
-
Tálaljuk fel, vagy használjuk a tejport, mint ahogy a szokásos - inni, gabonafélékkel vagy csokoládé tej vagy forró csokoládé készítésére.
Amire szüksége van
- Tejpor
- víz
- Váza fedéllel
- Fakanállal
- Hűtőszekrény és mikrohullámú sütő.