Tartalom
- A keményítő és a cukrok mentes merev diéta
- A keményítőtől és cukroktól mentes étrend nyugodt
- Tippek mindkét étrendhez
Két lehetőség van a keményítő és a cukormentes étrend felvételére: az egyik az összes keményítőre és cukorra, a másik csak a feldolgozott tápanyagokra vonatkozik. Melyiket választja, nagy hatással lesz az ételekre, amelyeket az étrend alatt enni lehet.
A keményítő és a cukrok mentes merev diéta
A keményítőktől és cukroktól mentes merev diéta kiküszöböli e tápanyagok minden formáját. Az étrend lényegében alacsony szénhidráttartalmú étrenddé válik, mert lehetetlen olyan ételeket találni, amelyek szénhidrátokat tartalmaznak keményítők vagy cukrok nélkül. Ez azt jelenti, hogy nem fogsz kenyeret, rizst vagy tésztát és gyümölcsöt enni. Lényegében húsokat, tojást, sajtokat és zöld zöldségeket fogyasztanak. Ennek az étrendnek az egyik előnye, hogy viszonylag nehéz a rossz ételeket választani. A fagylalt, keksz, sütemény és gyorsétterem tilos. Azok az emberek, akik ezt az étrendet követik, általában gyorsan fogynak; emellett az étrend magas fehérjetartalma azt jelenti, hogy a tendencia nem veszít ennyire sovány izomtömeget. Másrészt, ez egy nagyon nehéz étrend a kezdethez: a szénhidrátok minden formájának éles eltávolítása a testből nagyon alacsony energiaszintet és letargiát eredményez, amikor a test alkalmazkodik. Ha úgy dönt, hogy szigorúan követi ezt a diétát, győződjön meg róla, hogy megfelelő időben indul el: ne kezdje el, ha a végső vizsgákra készül, vagy röviddel egy nagy projekt előtt. A keményítő és a cukormentes étrend merev értelmezésének legjobb forrása az eredeti Atkins diéta.
A keményítőtől és cukroktól mentes étrend nyugodt
Az étrend nyugodt formája azt jelenti, hogy nem eszik semmilyen feldolgozott keményítőt vagy cukrot. Bármilyen tápanyag a természetes formában elfogyasztható, ami igen sok lehetőséget kínál a merev értelmezéssel kapcsolatban. A hús és a zöldség továbbra is fennmarad, de a gyümölcs és a burgonya is bejön. A kenyér még mindig ki van téve, bár van egy vita, mint a vadrizs. Egyes verziók hozzáadják, mások nem. Ennek az étrendnek a jó része az, hogy nehezen baj, amikor az összes feldolgozott élelmiszert kiveszi, és hangsúlyozza a természetes ételeket, mint a gyümölcsök, diófélék, zöldségek és húsok. Egy másik jó dolog az, hogy nem rendelkezik az alacsony kezdeti energiaszinttel és a merev értelmezés letargiájával. Az étrend rossz része az, hogy a természetes és a feldolgozott élelmiszerek közötti vonalat elhomályosíthatjuk. "A burgonya természetes étel, így a zsetonoknak természetesnek is kell lenniük. Talán, ha levágom a burgonyát, és olívaolajban megsütjük, még mindig természetesnek nevezem." Ne hagyja el ezt a gondolkodást; vágja le teljesen a keményítőt és a feldolgozott cukrokat, és ragaszkodjon a természetes lehetőségekhez. Az étrend ezen verziójának két fő forrása a Loren Cordain Paleo-étrendje és a dr. Peter Gott.
Tippek mindkét étrendhez
Mindkettő jól működhet, de néhány dolgot megtehet, hogy a sikerük nagyobb legyen. Az első az, hogy előre tervezzük. Tudja meg, mit fog enni a következő napon, és győződjön meg róla, hogy rendelkezésre áll ez az élelmiszer. Ne menj dolgozni, és csak remélem, hogy minden jól megy: készítsd el ebédedet és készítsd el a megfelelő összetevőket vacsorára. Győződjön meg róla, hogy a megfelelő ételek vannak, biztosíthatja, hogy megeszik őket. A második tipp az elsőre vonatkozik: arra kell gondolni, hogy mennyi idő alatt tudod, hogy nehéz lesz megtartani az étkezési szokásait, és készen állsz arra, hogy készen álljon az ilyen helyzetek kezelésére. Ha nem eszik keményítőt, nehéz lesz egy olasz étterembe menni. El tudsz menni máshová? Ha nem, akkor kövesse el a saláta vagy a csirke és a zöldség megrendelését. Jó ötlet enni, mielőtt elmegyek: könnyebb megrendelni egy salátát, ha éppen nem éhes. Az utolsó tipp egyszerű: gyakorlat. Nem kell edzőterembe bejutnia, vagy maratont futtatnia; csak vállalj valamit, még akkor is, ha a kutyád minden nap sétálni akar. Valamivel kisebb dolog, mint minden nap, sokkal jobb, mint ha valami nagyszerűet akarok csinálni holnap.