Tartalom
Üvegfőző kályhák vékony vonalaik és indukciós fűtésük miatt kívánatosak (ami a serpenyő vagy a serpenyő belsejét melegíti fel, és nem a kályha felületét). Az ilyen típusú kályhák kényelmének és látványosságainak azonban ára van. Az üveg főzőlapok könnyen romlanak, és a közhiedelemmel ellentétben nehezen tisztíthatók.
Olvasztott üveg
Helyezzen egy forró serpenyőt a főzőlapra, és megolvaszthatja az üveget, ha az elég forró. Az megolvadt terület lehet akár egy fillér, de lehet sokkal nagyobb is. Akárhogy is, csúnya nyomot fog okozni a főzőlapon, ami repedéseket okozhat a jövőben.
Repedések és törések az üvegben
A legtöbb háztartási edény öntöttvas, de az öntöttvas súlya azt jelenti, hogy óvatosnak kell lennie, ha üveg főzőlapokon használja. Valójában bármi, ami az üvegre esik, betörhet vagy megrepedhet. Az üvegfelület törése a Appliance Journal szerint nagyon gyakori, a javítás nagyon költséges lehet.
Folyékony foltok az üvegen
Az üveg főzőlapok könnyen tisztíthatók, mivel nincsenek repedéseik vagy hézagaik, amelyekbe az élelmiszer elbújhat. Másrészt a kiömlött folyadékok "éghetnek" az üvegen, ha nem azonnal tisztítják őket. A folyadék az üveghez tapad, ha kiszárad, és ha egy serpenyő feneke piszkos, sötét koromréteget hagyhat az üvegen. Az üvegtisztítók jó lehetőség a kályha üvegfelületének gyors tisztítására.
Karcolások az üvegen
A karcolások nem olyan súlyosak, mint a repedések, de ronthatják a főzőlap sima és vonzó felületét. Csiszolóeszközök, például acélgyapot használata megkarcolhatja az üveget. Egyes konyhai eszközök is megkarcolhatják a felületet - a fazekak és serpenyők is megkarcolhatják az üveget, ha átsiklanak rajta, ahelyett, hogy óvatosan felemelnék és elhelyeznék.