Tartalom
A mogyoróvaj népszerű étel az Egyesült Államokban, és sokféle felhasználási lehetőséget kínál. Könnyen megolvasztható vagy cseppfolyósítható - a titok az, hogy alacsony hőmérsékletet használjon a tűzhelyen, vagy gyors főzési idő a mikrohullámú sütőben. Használja gyorsan, amint elolvad, mielőtt újra lehűl és megkeményedik.
1. lépés
Töltse fel a mérőpoharat vízzel.
2. lépés
Tegye a mogyoróvajat az üvegbe egy kanál segítségével, amíg meg nem lesz a kívánt mennyiség plusz 1/2 csésze. Például, ha a recept 1/4 csésze mogyoróvajat igényel, akkor töltse fel a vízzel töltött mérőpohárba, amíg a víz el nem éri a 3/4 csészét.
3. lépés
Támassza a réselt kanalat a mérőpohár nyílásához, hogy megtartsa a mogyoróvajat, miközben önti a vizet.
4. lépés
Adja hozzá a mogyoróvajat a serpenyőbe vagy a mikrohullámú edénybe.
5. lépés
Melegítsük a mogyoróvajat alacsony lángon, amíg az teljesen el nem olvad, folyamatosan kevergetve. Egy másik lehetőség az, hogy a mikrohullámú sütőben magas hőmérsékleten melegítjük 30 másodpercig, vagy amíg el nem olvad.