Tartalom
A piknik-tisztás körül egy takarón ülő család szimbolikus képe gyorsan válhat rémálmává, ha rossz ételeket hordoz, és nem tartja őket ideális hőmérsékleten. Sok étel elkezd rontani a szobahőmérséklet elérése előtt. Ha pikniket vagy más kirándulást tervez, és nincs hely a megfelelő termikus zsákhoz az összes ételhez, tervezze meg, hogy az étel, amely a piknik után délután tarthat.
Gyümölcsök és zöldségek
Ezek az élelmiszerek egész nap teljesen szobahőmérsékleten tartva teljesen biztonságosak. Használja ki ezt, és hozzon létre különféle salátákat a piknikre. Próbáljon meg egy zöld salátát olasz mártással, egy tálba válogatott apróra vágott zöldségeket hummus vagy salsa szezonban, és egy gyümölcssalátát, hogy ízletes desszertet kapjon.
Hús és sajt
Vágja le a szilárd sajtokat kockákra, például cheddarra, a szárított húsok, például sonka és szalámi mellett. Ezeknek az élelmiszereknek alacsony a nedvességtartalma, elegendő ahhoz, hogy szobahőmérsékleten tárolhatók legyenek. Vegyünk egy sor cookie-t, amennyit csak akarsz, és néhány szőlőt vagy almás szeletet egy előételes tálcán, amit egész délután élvezhetsz.
gesztenye
A gesztenye egy kis fehérjét tartalmaz, és szobahőmérsékleten teljesen biztonságos. Keverjük össze néhány diót, mazsolát és M & M-et snackek egész nap folyamán. A dió, a mazsola és a csokoládé klasszikus keveréke többféle módon módosítható. Adjunk hozzá szárított áfonyát vagy más gyümölcsöt, szezámot vagy kekszet, és készítsünk napraforgó vagy tökmaggal.
Hozzon néhány diót mogyoróvajjal vagy más gyümölcslével. Függetlenül attól, hogy önállóan szeretné-e őket készíteni, vagy készen áll a vásárlásra, a kekszek, kenyerek, zeller szárak vagy almás szeletek praktikusak és ízletesek. Adjunk hozzá szárított gyümölcsöket vagy magokat, hogy más ízű legyen.
bruschetta
Készítse elő az összetevőket egy klasszikus olaszra, amely tökéletesen biztonságos a szabadban. Vágjuk az olasz kenyér szeletét átlósan, hogy vastag szeleteket kapjunk. A szeleteket olívaolajjal terjesszük és fokhagymás porcelánszel. Pörköléshez tegyük őket a sütőbe, majd szétválasszuk. Vágjuk fel a paradicsomot és a petrezselymet, és keverjük össze kis mennyiségű olívaolajjal és vörös ecettel. A piknik idején tedd a bruschettát, amely a pirított paradicsom saláta tetejére szolgál.