Tartalom
A sör egészséges felnőtteknél nem okoz hasmenést. Egyes összetevők allergiás reakciót okozhatnak, amely hasmenéshez vezethet egyes embereknél. Az Aucklandi Allergiaklinika szerint az árpa, a komló és az élesztő okozhatja a sörre adott allergiás reakciókat. Búza melléktermékekkel készül, és problémákat okozhat a gabonafélékre allergiás embereknél. Ha hasmenést tapasztal a sör elfogyasztása után, hagyja abba az ivást, amíg orvoshoz nem fordul.
Ok
A sör okozta hasmenés az emésztőrendszer gyulladásának eredménye, a magas hisztaminszint miatt. Ha allergiás a sör egy vagy több összetevőjére, immunrendszere reagál az anyagra, és elkezd védeni a testet, immunglobulin E-t (IgE), azaz antitesteket termelve. A MayoClinic.com szerint a hízósejtek hisztamint termelnek a test védelme érdekében. A hisztamin az, ami megvédi a testet a fertőzésektől. A hisztamin magas szintje duzzanatot, gyulladást és irritációt okoz a lágy szövetekben.
Tünetek
Ha allergiás a sörösszetevőkre, akkor néhány percnyi ital elfogyasztása után hamarosan tünetei jelentkeznek. Az elsődleges tünetek közül néhány gyomor, például gáz, puffadás, hányinger, hányás, görcsök és hasmenés. Miután az allergén kiürült a szervezetből, a tünetek elmúlnak. Ha a hasmenés egy napnál tovább tart, orvoshoz kell fordulni. A sörre adott allergiás reakció egyéb tünetei lehetnek bőrkiütések, arcduzzanat, orrdugulás és asztma.
Koziderációk
A sör miatti hasmenés a glutén intolerancia vagy a lisztérzékenység jele lehet. A lisztérzékenység egy olyan gyakori betegség, amelyben a glutén, a búza fehérje károsítja a vékonybelet. Ennek a betegségnek az oka még mindig bizonytalan, de gyomorfájdalmakat, kiütéseket és hasmenést eredményez az Országos Emésztőrendszeri Információs Elszámolóház szerint. Ha gluténérzékenységet diagnosztizálnak nálad, kerülni kell az azt tartalmazó ételeket és italokat, beleértve a sört is.
Figyelem
Ha allergiás a búzára, ne igyon sört. Súlyos allergiás reakció léphet fel, és fennáll a súlyos szövődmények veszélye. Az anafilaxia egy szélsőséges allergiás reakció, amely károsíthatja a normális légzés képességét, és halálos kimenetelű lehet. A hasmenés az anafilaxia egyik jele. Ha arra gyanakszik, hogy anafilaxiát tapasztal, tárcsázza a 911-et, hogy hívja a 911-et.