Tartalom
Az egészséges étrend fenntartása érdekében nem kell abbahagynia a sütik fogyasztását. Kedvenc csemegéinek vannak cukormentes vagy zsíros változatai, ezért nem kell megfosztania magát néhány örömtől. A tápláló zabpelyhes sütik jobb választás, mint a csokis süti, és még mindig kielégíthetik édesszájúakat. A trükk az, hogy a cukros összetevőket gyümölcsökre cseréljük. Adj hozzá mazsolát, áfonyát vagy más egészséges tápanyagot a változáshoz.
1. lépés
Helyezze a sütő rácsát középső helyzetbe. Melegítsük fel 176 ° C-ra.
2. lépés
Vágjon egy darab pergamenpapírt, amely elfér a tálcán. Tegyen néhány csepp vizet a tálca széleire, és igazítsa őket a papírhoz. A víz a helyén tartja, megakadályozva a gyűrődést a főzési folyamat során.
3. lépés
Keverje össze a búzalisztet, a zabpelyhet, a szódabikarbónát, az élesztőt, a sót, a fahéjat és a szerecsendiót egy nagy tálban. Keverje addig, amíg az összetevőket beépítik.
4. lépés
Keverje össze az almapürét, a tojást és a vaníliát egy közepes tálban. Lassan öntse a folyékony keveréket a száraz összetevőkbe.
5. lépés
Alkalmanként keverje össze a tál oldalait, keverje hozzá az összes hozzávalót. Folytassa a keverést, amíg már nincs száraz összetevő. Hagyja a keveréket öt percig ülni, miközben a száraz összetevők felszívják a nedvességet. Keverje össze és kaparja el még egyszer az edény falát.
6. lépés
Vegyünk egy evőkanálnyi tésztát, és tegyük a tálca bélelt részére, legalább 2 cm távolságra egymástól.
7. lépés
12 percenként ellenőrizze a sütiket, majd mindegyiket addig, amíg barnulni nem kezdenek. Tányér törülközővel vegye ki az edényt a sütőből.
8. lépés
Emelje fel a pergamenpapírt a tálca egyik oldalára. Húzza lassan és óvatosan vigye át a fóliát és az összes sütiket a hűtőrácsra. Hagyja a sütiket teljesen kihűlni, és egy spatulával emelje fel egy légmentesen lezárt edénybe. Tartsa a tartályt egy hétig hűtőszekrényben, miközben élvezi a sütiket.