Magas globulin koncentrációjú ételek

Szerző: Gregory Harris
A Teremtés Dátuma: 10 Április 2021
Frissítés Dátuma: 11 Lehet 2024
Anonim
Magas globulin koncentrációjú ételek - Élet
Magas globulin koncentrációjú ételek - Élet

Tartalom

A globulin egy tejsavófehérje, amely megtalálható a vérben. Négy különböző típusú globulin létezik: alfa-1, alfa-2 globulin, béta globulin és gamma globulin. Ha e típusok bármelyike ​​csökken, egészségügyi problémák jelentkezhetnek. Bizonyos esetekben a globulinok növelhetők olyan étrenden keresztül, amely fehérjében gazdag ételeket tartalmaz, amelyek gazdagok globulinban.

Kendermag

A kendermag nagyon tápláló. Nemcsak magas szintű globulint tartalmaznak, hanem omega 3 zsírsavakat, E-vitamint, cinket, vasat és magnéziumot is. A kendermagokat tisztán fogyaszthatjuk, kenyérben vagy muffinban megsütve, gabonába vagy granolába téve vagy salátákra szórva.

Szója

A szója olyan hüvelyes, amely táplálkozási előnyeiről jól ismert. Egyéb tápanyagok mellett gazdag rostokban, E-vitaminban, cinkben, vasban és zsírsavakban. A szója sokoldalú és sok szempontból is elfogyasztott. A szójatej, a tofu, a tempeh, a szójafagylalt és a szójasajt csak néhány a szója elfogyasztásának módjairól a globulin fogyasztására.


Tenger gyümölcsei

Bizonyos típusú tenger gyümölcsei gazdagok globulinban, beleértve a vasban gazdag tenger gyümölcseit, mint például az osztriga, a szardínia és a garnélarák.

vörös hús

A vörös hús fehérjében és globulinban gazdag étel. A vörös húsok közé tartozik a marha, a bárány, az őz és a bölény.

Szárított gyümölcsök és zöldségek

Szárított sárgabarack, szilva, mazsola vagy borsó fogyasztásával globulint is kaphat. A szárított gyümölcsök és zöldségek gazdag vitaminokban és egyéb tápanyagokban, valamint alacsony zsírtartalmúak.

Zöld leveles zöldségek

A sötétzöld levelek a globulin forrása. Az összes sötétzöld levél elfogyasztja a globulint, de a mustár, a kelkáposzta és a spenót különösen gazdag globulinban. Tápanyagokban és különösen A és C vitaminokban is gazdagok.

Teljes kiőrlésű gabonák

A teljes kiőrlésű gabona a globulin forrása, beleértve a teljes kiőrlésű kenyeret és a gabonaféléket, valamint a rost és a vas forrása is.


tojás

A tojás a globulin forrása. Emellett esszenciális zsírsavakban, A-, E-, D-, K-, B6- és B12-vitaminokban, kalciumban, vasban, foszforban, cinkben, tiaminban, magnéziumban, nátriumban, niacinban, rézben, mangánban, szelénben, káliumban és riboflavinban is gazdagok.