Tartalom
A homár a különleges éttermekben, halászokban és élelmiszerüzletekben található tengeri finomság. Az oldalsó ételeket úgy készítik, hogy kiegészítsék és kiegészítsék a főételeket, hogy ízük és textúrájuk fokozza a főételeket.
Vaj és garnélarák
Az olvasztott vaj egy kis garnéla keveréke, amely kiegészíti a homár ízét. Merítse bele a vajba, fedje le a húst és élvezze a vaj ízét minden harapással. A garnélarák kiegészítik a tengeri élelmiszerek tapasztalatait; a homárhús édesebb, míg a garnélahús fűszeresebb. Ez a kombináció magában foglalja az ízek teljes skáláját és biztosítja a teljesebb élményt.
Kenyérhengerek
A kenyérhengerek tökéletesen alkalmasak vajba merítéshez, és a homárlevet fröcskölnek az edénybe. A kenyér barátja a porózus felületet tökéletesen alkalmas a tészta ízének szopására, és annak biztosítására, hogy minden ízletes homárcsípés elkapjon. A vajdarabok jól illeszkednek a kenyerekhez, ezáltal sokoldalú kíséret.
Káposzta saláta
A káposzta saláta kiegészíti a homárlisztet a hús édessége miatt. A vörös káposzta, a sárgarépa és az erős gyökér kiegyensúlyozza a lágy hús tengeri ízét. A saláta textúrája ropogós, természetes ellentétben áll a hússal.
Füstölt bordák
Steakek vagy bordák a homárok gyakori oldalsó ételei. A füstölt bordák kemény kontrasztot adnak a lágy homárhús ellen. Mindkét étel húsát főzni, amíg el nem éri a puha textúrát, és a barbecue szósz ízeket és textúrát ad a bordákhoz.