Tartalom
A Hippokratész étrendet egy görög orvos nevezte el, akit általánosan az orvostudomány apjának neveztek. A gyakorlatot az eddig közzétett állításra alapozta, hogy az étrend és a testmozgás - nem a görög istenek - befolyásolta az emberek egészségét. Anne Wigmore, a nyers élelmiszerek támogatója, természetes, vegetáriánus étrendet hozott létre, melynek célja, hogy a test gyógyuljon.
A Hippocrates diéta nyers és vegetáriánus ételekből áll (rucola kép: Silvia Bogdanski a Fotolia.com-tól)
Logikai elemzés
Az étrend olyan élelmiszerekre koncentrál, amelyek oxigéneket és enzimeket tartalmaznak, amelyek támogatják az elektromos rendszert és energiát biztosítanak. Brian Clement, a floridai West Palm Beach Hippocrates Egészségügyi Intézetének igazgatója szerint a harisnya és az ételkészítés mindkét élelmiszert elrabolja. Clement és Wigmore úgy vélik, hogy a frissen betakarított zöldségeknek erős energiájuk van (auras). Clement betartja a húst nem eszik, mondván, hogy csak az állatok vérének ivása közvetlenül a levágása után képes teljesen fehérjét biztosítani. Azt is mondja, hogy az emberi sejtek nem képesek felszívni a kalciumot a tejből. Ezenkívül az ételnek szobahőmérsékleten kell lennie, mivel a forró vagy hideg ételek fogyasztása elveszti mindkét energiát.
Gyümölcsök és zöldségek
A táplálkozás magában foglalja a nagy mennyiségű nyers, szerves zöldség bevételét, elkerülve a hús bevitelét és korlátozva a tejzsír mennyiségét. Kelemen elmagyarázza és rámutat arra, hogy bizonyos zöldségfajtákat, mint például a "zöld hajtások, csíráztatott búza, napraforgómag és hajdina mag", organikusan kell termeszteni, nyersen fogyasztani, szárítani vagy só nélkül tartósítani. A NaturoDoc honlapja szerint frissen vagy szárítottan organikusan termesztett gyümölcsöket lehet lenyelni, szószokban, levesekben, pitékben vagy italokban.
Fehérjék és zsírok
Az emberek nyers vagy erjesztett dióból, magból, babból, avokádóból, joghurtból és sajtból nyerhetnek fehérjét. Clement szerint a búzát lé formájában lehet fogyasztani, a zöld napraforgómag pedig teljes fehérje.
szénhidrátok
Az embereknek a kenyérben, kekszben vagy gabonafélékben csírázott szemeket kell enniük.
További tanácsok
Az étrend nem azt sugallja, hogy az emberek vitaminokat vagy ásványi adalékokat szednek, mert Clement azt állítja, hogy minden olyan vitamint kaphat, amelyet a nyers zöldségnek szüksége van. A zöld alga többfajta étkezése hetente három-öt alkalommal biztosít minden szükséges ásványi anyagot. Azok, akik nem kedvelik az ilyen „vízi zöldségek” ízét, pasztell formában vehetik fel őket.
Clement azt is kimondja, hogy a búza gyümölcslé tele van antioxidánsokkal, ami segít megelőzni a rákot, valamint segít a vérsejtek és a hemoglobin kialakulásában.