Tartalom
Az élvezet egy kis ételből készült étel, amelyet főételként használnak. A hagyományos tálca egy üvegtálca, amely három vagy több szegmensre oszlik. Minden szegmens egy másik élményt tartalmaz.
megfontolások
Ha felkérik, hogy vegyen egy kellemes ételeket egy recepcióhoz, ellenőrizze, hogy mi várható; hatalmas változata van az élményeknek, és attól függ, hogy mi várható. Ez bemenetként szolgálhat, ehhez a vágott zöldségek és mártások előételekként szolgálnak, vagy egyébként a kockákban, savanyúságokban és kekszekben lévő sajtok is megfelelőek.
ötletek
Ha nincs egy tálcája, egy nagy edényt fog tenni. Sorok a salátákkal és az előételek hozzáadásával csoportokban. Az elemek kiválasztásakor használjon különböző színeket. Osztjuk csoportokra egy darab sárgarépa vagy piros paprika segítségével, hogy elkülönítse az elemeket és színt adjon.
Egyszerű élvezet
Gondolj az ízlésre az elemek kiválasztásakor. Nézd meg a szupermarketben a szupermarketek részeit az ötletekért. Gyöngyhagyma, mustár chutney, szeletelt pácolt cékla, olajbogyó, pácolt lila káposzta és sok más étel található üvegedényekben. Nézd meg a delikátesz szekciót, általában itt vannak. Könnyen és frissen hozzáadható kis darab karfiol, szeletelt uborka, cseresznye paradicsom, szeletelt retek, metélőhagyma és szeletelt chili.