Tartalom
A celluláris légzés az a folyamat, amelynek során a sejtek lebontják a cukor- és zsírmolekulákat, és átalakítják az ezekben a reakciókban felszabaduló energiát egy másik formába, hogy könnyen hozzáférhető legyen a sejtek egyéb funkcióinak ellátásához. A celluláris légzés két fő mellékterméket vagy hulladékot hoz létre, bár bizonyos körülmények között harmadik típusú mellékterméket is létrehozhat.
Szén-dioxid
A celluláris légzés során keletkező legfontosabb maradék szén-dioxid. A glükóz minden molekula, az egyik leggyakoribb egyszerű cukrok, aerob légzés során hat molekulát állít elő szén-dioxidból (azaz a celluláris légzés oxigént tartalmaz). A szén-dioxidot a sejtmembránon keresztül áramlik a véráramba, ahol a tüdőbe visszük, és a lejárat után szabadul fel.
víz
A celluláris légzés egy másik mellékterméke a víz. A glükózmolekula aerob légzéssel történő bomlása hat molekulát termel. A széndioxidtól eltérően azonban a víz nem olyan különleges hulladék, amely különleges kezelést igényel, mivel a sejtek és a vér elsősorban vízből áll.
Tejsav
A sejtek is gyűjthetnek energiát glükózból, oxigén használata nélkül, egy fermentációs vagy anaerob légzés útján. Különösen az izmok támaszkodnak erre a folyamatra a fárasztó edzés kezdeti szakaszában, például futás közben. A folyamat során a glükózt lebontják, hogy energiát termeljenek, és egy szerves vegyület két molekuláját, a piruvátot, amely ezt követően kémiailag laktáttá változtatja. A laktát feleslegét fokozatosan a véráramba juttatja a májba, ahol visszaállítja a piruvátot. A futtatás során az izomsejtekben előforduló fermentációs folyamat bizonyos módon hasonlít az alkoholos erjedés folyamatához. Az élesztő oxigén hiányában metabolizálja a cukrot; az izomsejtek laktátot bocsátanak ki maradékként, és az élesztő az etanol alkoholt bocsátja ki.