Tartalom
Sok halász megpróbálja megölni a halakat, mielőtt megtisztítaná őket, vagy jégen tárolja őket. A halápolás gondozása viszonylag új terület, de mintegy 500 tanulmány a hal idegrendszeréről azt mutatja, hogy szocializálódhatnak, megtanulják használni az eszközöket, módszereket, és érezhetik a fájdalmat és a stresszt. Gyorsan és fájdalom nélkül megölhetik őket, mint például az agy közvetlen hatása és a vérzéses halál.
A halakat humánus és fájdalommentes módon kell megölni, mielőtt tárolják vagy tisztítják (Kim Carson / Photodisc / Getty Images)
módszer
A halak leggyorsabb és legmegfelelőbb módja az agyi trauma, amely egy gyors, erős ütés a fejed tetejére, csak a szem mögött. A halak azonnal halnak meg, vagy elvesztik az eszméletüket, mert a koponyán (vagy akár meg is törik) és az agyban felszívódó erős ütközés következtében megszakítja az állat neurológiai aktivitását. Jobb halat lehet tartani a kézben, hogy alkalmazza a csapást, míg a nagyobb állatokat hasonlítsák le bizonyos merev felületekre. Használhatja a kis tengelyeket vagy kalapácsokat a fújás elhalasztásához. A csapás és a halaktivitás után kezdje a vérzést.
tesztek
Van néhány módszer annak eldöntésére, hogy az állat valóban halott. Vigyázz a szemedre, ahogy felveszed és mozgatod a halat a kezedbe. Ha halott vagy, a szemed nem mozdulnak el a halak mozgatásakor. A tüdő és a gillek légzési mozgása sem lesz. Egy vödörben vízzel helyezheti, hogy lássa, van-e reakció.
vérzés
Az állat vérzését a hús minőségének biztosítására kell használni. Helyezze fel a hasa halat, és keresse meg a kényes bőrt a gillek és a torok között. Tartsa az állat fejét, és a másik kezével tartsa és húzza a torkát. Ez megnyitja a torok vénáit és artériáit, ami lehetővé teszi a vér áramlását az állatból. Hagyja, hogy légtelenítse, mielőtt elkezdené tisztítani vagy jégre helyezni.
Elfogadhatatlan módszerek
Vannak módszerek, amelyek meghalják az embertelen halakat, és azokat a nemzeti és nemzetközi szövetségek elfogadhatatlannak tartják. Ezek a módszerek fájdalmat és szenvedést provokálnak, és az állatokat nagyon magas szintű stresszre késztetik, mielőtt meghalnának. Ilyen módszerek közé tartoznak, de nem korlátozódnak ezekre: a vízben vagy jégben való fagyasztás, amely fulladást okoz; vérzés, amelyet halál nélkül követ, eszméletlen állapot nélkül; és hirtelen elfojtás a hal vízből való eltávolítása miatt.