Hogyan készítsünk csokoládé mázzal

Tartalom

• irányok
• Amire szüksége van

A csokoládé hab a süteményekben, a cupcakesben és a süteményekben finom. Itt van egy egyszerű recept, hogy a csokoládé fagyosan lehessen.

irányok

Hogyan készítsünk csokoládé mázzal (Lark Gillespie)

1. Gyűjtsük össze a fent felsorolt ​​összetevőket.

   

   Hogyan készítsünk csokoládé mázzal (Lark Gillespie)

2. A nagy tálban adjuk hozzá a vajat és a kakaóport. A legjobb konzisztencia érdekében ne használjon margarinot vaj helyett. Az összetevőket közepes sebességgel verje, amíg alaposan összekeverik.

   

   Hogyan készítsünk csokoládé mázzal (Lark Gillespie)

3. Adjuk hozzá a tejet, a vanília kivonatot és a sót. Közepes sebességgel verje meg, amíg puha lesz.

   
   

   

   Hogyan készítsünk csokoládé mázzal (Lark Gillespie)

4. Fokozatosan adjunk hozzá a jegesedő cukrot, és folytassuk a gyors ütést, amíg a jég puha és krémes. Egy vékonyabb cukormáz esetén adjunk hozzá 1/2 teáskanál tejet, miközben verte.

   

   Hogyan készítsünk csokoládé mázzal (Lark Gillespie)

Amire szüksége van

• 1/4 csésze olvasztott vaj (nem lehet margarin)
• 1/2 csésze édesítetlen kakaópor
• 1/3 csésze tej
• 1 teáskanál vanília kivonat
• 1/4 teáskanál só
• 3 csésze cukrászda
• Nagy tál keveréshez
• Elektromos keverő
• spatula