Tartalom
A csirke fajitas egy finom mexikói forró szendvics. Ezek egy enyhe fűszeres mártással, zöldséggel és általában csirke vagy marhahús kombinációjával kombinálva, melyet egy liszt tortilla hajlított. Ezek a csodálatos fajitas lesz a kedvenc családi étel!
irányok
-
Kukoricakeményítő, chili por, só, paprika, cukor, csirkemell kocka, hagymapor, fokhagyma por, cayenne bors és kömény. Adjunk hozzá 1 csésze vizet, és tegyük egy fazékba, hogy melegítsük. Adjuk hozzá a csirke csíkokat, és jól keverjük össze. Főzzük, amíg a csirke készen áll, és a vizet egy egyszerű mártással elpárologtatják. A főzés közben szükség esetén több vizet kell hozzáadni. Foglalja le.
-
Tegye a liszt tortillákat alumínium fóliába, és zárja be őket. Helyezzük az előmelegített sütőben 180 fokban kb. 10 percig. Kapcsolja ki a hőt, de ne távolítsa el és ne szedje le a tortillákat, amíg készen áll a kiszolgálásra.
-
Fedjük le a serpenyő alját olívaolajjal, és adjuk hozzá a hagymát és a paprikát. Főzzön, amíg megérkezik a harapáskor.
-
Adjuk hozzá a hagymát és a paprikát a csirke keverékhez, és jól melegítsük. Amikor nagyon meleg, vegye a liszt tortillákat, és helyezze a csirkét és a zöldséget a tortilla közepére. Hajtsa be a két oldalt a középre, és a tetején tálaljuk a tejföllel.
Csirke fajitas
tippek
- Ha szükséges, adjuk hozzá a gombát a hagymához és a bors keverékhez.
- Megvásárolhatja a fajita fűszerezését is, hogy főzzük a csirke, és hagyjuk ki az itt említett fűszerek ízét.
figyelmeztetés
- Győződjön meg róla, hogy a csirke főtt és nem rózsaszín.
Amire szüksége van
- 1 evőkanál kukoricakeményítő
- 2 teáskanál őrölt bors
- 1 teáskanál só
- 1 teáskanál paprika
- 1 teáskanál cukor
- 3/4 teáskanál egy csirke húsleves kocka
- 1/2 teáskanál hagyma por
- 1/4 teáskanál fokhagyma por
- 1/4 teáskanál cayenne bors
- 1/4 teáskanál kömény
- 450 gramm csirke szalag
- 1 csésze; zöld, sárga és piros paprika csíkjai
- 1/2 csésze szeletelt hagymát
- Extra szűz olívaolaj
- Liszt tortilla
- Élelmiszer- és italáruk
- Tejföl