Tartalom
A pörkölt borsó alacsony zsírtartalmú snack, amely kalóriahatást okozó dió ízét és ropogósságát biztosítja. Ez egy olyan rostos étel, amely olcsó és egyszerűen készíthető, amit a kedvenc fűszerezéssel lehet javítani. Amikor a pörkölt borsó hűvös, tárolja őket zárt tartályban három napig. A receptet megduplázhatjuk vagy megduplázhatjuk, ha egyszerűen növeljük a borsó, az olaj és az ízesítők mennyiségét.
irányok
-
Melegítse elő a sütőt 205 ° C-ra.
-
Készítsen egy csicseriborsót 340 g vagy 2 csésze fagyasztott zöldborsóval. Ha a csicseriborsót használja, ürítse ki a folyadékot és mossa le. Fagyasztott borsó használata esetén forró vízzel leolvasztjuk és utána engedjük le. Óvatosan szárítsa meg a borsót papírtörlővel, hogy eltávolítsa a felesleges nedvességet.
-
Tegye át a borsót egy közepes méretű tálba.
-
Merítse a borsót 2 evőkanál olívaolajjal, és óvatosan keverje össze egy spatulával, egyenletesen bevonja őket. Megszórjuk 1 teáskanál sót vagy fokhagymát és sót, és 1 evőkanál fűszereket a borsóhoz, az Ön által választott ízesítők segítségével. Próbáld meg a fokhagymát, a sót, a köményt és a chilipaprikát kombinálni a füstösebb aromára, vagy a só, a gyömbérpor és a currypor keverékét egy fűszeresebb étkezéshez. Keverjük össze a borsót, hogy bevonjuk őket a fűszerekkel.
-
A fűszeres borsót egy pörkölő serpenyőbe vagy más, alacsony oldalú sütőedénybe vigye át, és egy rétegben helyezze el őket.
-
Sütjük a borsót 205 ° C hőmérsékleten 30-45 percig, vagy amíg arany és ropogósak lesznek. Hagyjuk, hogy a borsó szobahőmérsékletre lehűljön, és hermetikusan lezárt tartályban tárolja legfeljebb három napig.
Amire szüksége van
- Csicseriborsó 340 g vagy 2 csésze fagyasztott zöldborsóval
- Mosó szappan papírtörlő
- Közepes méretű tál
- 2 evőkanál olívaolajat
- spatula
- 1 teáskanál só vagy fokhagyma és só
- 1 evőkanál, mely ízesítők keverékét tartalmazza
- Rotisserie sütőlap vagy más, alacsony oldalú sütőlap