Hogyan sűrítjük a levest

Tartalom

• irányok
• Használja a burgonyát a leves megvastagodásához
• Használja a babot a leves megvastagodásához
• Használja a lisztet vagy a kukoricakeményítőt a leves megvastagodásához

Semmi sem szebb, mint egy hideg napon nagyon forró leves tál, különösen, ha nagyon vastag pörkölt. Ha a leves vékony és vizes, ne essen kétségbe. Számos módja van annak, hogy a szokásos összetevőket használhassa otthonából.

irányok

Hogyan levessük a levest (Pierce Media)

Használja a burgonyát a leves megvastagodásához

1. Tegye a levest közepes alacsony hőre.

   

   Hogyan sűrítjük a levest (Pierce Media)

2. Mossa le és húzza le a burgonya közeget.

   

   Hogyan sűrítjük a levest (Pierce Media)

3. A burgonyát sajtkrémmel vagy élelmiszer-feldolgozóval szedjük.

   

   Hogyan sűrítjük a levest (Pierce Media)

4. Tegyük a burgonyát a levesbe, és addig forraljuk, amíg el nem érjük a kívánt vastagságot.

   
   

   

   Hogyan sűrítjük a levest (Pierce Media)

Használja a babot a leves megvastagodásához

1. Nyisson meg egy ón fehér cannelloni babot. Ha nincsenek ezek a babok, használjon egy másik, enyhe ízű konzervet. Kerülje a közönséges bab használatát.

   

   Hogyan sűrítjük a levest (Pierce Media)

2. Drain és mossa le a babot.

   

   Hogyan sűrítjük a levest (Pierce Media)

3. A turmixgépben vagy az élelmiszer-feldolgozóban legyőzze a babot egy pohár leveskészlettel, amíg úgy néz ki, mint egy püré.

   

   
   
   Hogyan sűrítjük a levest (Pierce Media)

4. Tegye a babpürét a leves serpenyőbe és főzzön alacsony vagy közepes hőre, amíg vastag.

   

   Hogyan sűrítjük a levest (Pierce Media)

Használja a lisztet vagy a kukoricakeményítőt a leves megvastagodásához

1. Tegyünk két evőkanál lisztet vagy kukoricakeményítőt egy kis tálba.

   

   Hogyan sűrítjük a levest (Pierce Media)

2. Tegyen egy forró vizet, amely elegendő a liszt vagy a kukoricakeményítő feloldásához. Használjon villát vagy habverővel a vízzel való keverésig, amíg a tészta nem lesz konzisztens.

   

   Hogyan sűrítjük a levest (Pierce Media)

3. Öntsünk egy pohár meleg vizet a tálba, és keverjük össze.

   

   Hogyan sűrítjük a levest (Pierce Media)

4. Helyezzük a lisztet vagy a kukoricakeményítőt a levesbe, és addig forraljuk, amíg a sűrűség meg nem szűnik. Ha nem elég sűrű, ismételje meg a lépéseket, amíg meg nem sűrűsödik.

   

   Hogyan sűrítjük a levest (Pierce Media)