Hogyan sűrítjük a paradicsomszószot

Szerző: Peter Berry
A Teremtés Dátuma: 11 Augusztus 2021
Frissítés Dátuma: 11 Lehet 2024
Anonim
Hogyan sűrítjük a paradicsomszószot - Cikkek
Hogyan sűrítjük a paradicsomszószot - Cikkek

Tartalom

Főtt paradicsom hasznos recept a sok recepthez. Ételeket adnak az élelmiszereknek, és antioxidánsokban gazdagok. Bár a házi paradicsomszósz általában elég folyékony, könnyen meg lehet sűríteni a recepteket.


irányok

A vastagabb paradicsomszósz könnyű feladat (Jupiterimages / Photos.com / Getty Images)
  1. Melegítsük a főtt paradicsomot egy serpenyőben közepes lángon, amíg forrni nem kezd. Csökkentse a hőt és pároljuk.

  2. Egy kis tálban össze kell keverni a búzaliszt kis mennyiségű vízzel, amíg sima. Ezután adjuk hozzá a tartalmat a főtt paradicsomhoz és keverjük össze.

  3. Adja hozzá a krémet és a sót a keverékhez, és keverje össze.

  4. Főzzük addig, amíg a serpenyő összes tartalma fel nem melegszik, és a mártás vastagsá válik. Keverjük össze néha.

tippek

  • Egy másik lehetőség a szálliszt használata a búzaliszt és a tejszín helyett a paradicsomszósz sűrítésére.

Amire szüksége van

  • 450 g főtt paradicsom
  • 1 teáskanál búzaliszt
  • víz
  • 1 evőkanál krém
  • Só ízlés szerint