Tartalom
A szolgáltatóiparban az inas az a személy, aki sokféle funkciót lát el otthonában vagy szállodájában. Az Amerikai Egyesült Államok Nemzetközi Modern Butler Intézete szerint a "komornyik" kifejezés mindkét nemre vonatkozhat. A jó gondnok általában jobbkezes ember, aki a munkáltató kérésére képes a feladatok széles skálájának teljesítésére. Az inasnak néhány alapvető kötelezettsége és felelőssége van. A várható szolgáltatások a munkaadótól függően változnak
Menedzsment
A főgondnok helyzete általában azt jelenti, hogy ő felel egy otthon vagy szálloda többi sáfáráért. Főgondnokként ő felügyeli, hogy a másoknak kijelölt napi feladatok teljesülnek-e. Ő felelős a munkáltatóval folytatott kommunikációért a munka elvégzésével kapcsolatban. Általánosságban a fő komornyik más munkavállalókkal, például portásokkal, konyhai személyzettel vagy személyes asszisztensekkel is kommunikál a munka kérdéseiről.
Tisztítás
Ha a kijelölt házvezetőnő nincs a csapatban, az inas felelős lehet az általános tisztításért, például a porért, a porszívózásért és egyebekért. Ha a házvezetőnő személyes, akár otthon, akár a szállodában, akkor szükség lehet az inas segítségére a takarításban. Az inas általában felelős a házon kívüli nagytakarításért, például a külső ablakok, beton járdák és az ilyen jellegű munkaállomások tisztításáért
Élelmiszer-szolgáltatások
Ha a szakácsot nem tartják a személyzetnél, akkor az inas kötelezhető az ételek főzésére és felszolgálására. Felelős lehet az élelmiszerek megvásárlásáért és annak biztosításáért, hogy az éléskamra mindig legyen készleten. Egy olyan otthonban, ahol a szakács alkalmazottja általában elvégzi ezeket a feladatokat, az inas felkérhető, hogy szükség esetén segítse a személyzetet. Főgondnokként felelős lesz ezeknek a feladatoknak a teljesítéséért, ha más képzett gondnok vagy házvezetőnő feladatát osztja ki.
Karbantartás és javitás
Az inasnak általános karbantartási feladatok elvégzésére lehet szükség, például tisztítóberendezések szűrőivel, tereprendezési díjakkal és egyebekkel. Sok inas felelős a kisebb javítások elvégzéséért is, amelyekhez nem szükséges vállalkozó. A steward felelős azért, hogy megtudja, ki a csapatban képes arra, hogy elvégezze ezeket a javításokat, és a kapacitásnak megfelelően kijelölje a feladatot
Könyvelés és leltározás
A munkáltatótól függően az inas felelős lehet bizonyos háztartási cikkek leltározásáért és az ilyen készletek általános elszámolásáért. Nem ritka, hogy az inas felel a munkáltató otthonáért, az önnyilvántartás vezetéséért vagy a háztartási készletnyilvántartásért.