Hogyan kell leolvasztani a lasagnát

Szerző: Sara Rhodes
A Teremtés Dátuma: 11 Február 2021
Frissítés Dátuma: 22 November 2024
Anonim
Hogyan kell leolvasztani a lasagnát - Élet
Hogyan kell leolvasztani a lasagnát - Élet

Tartalom

A fagyasztott lasagnát sütés előtt nem kell kiolvasztani, de ez megnöveli a sütési időt. Hogy ez az idő állandó maradjon, meg kell terveznie a lasagna leolvasztását legalább egy nappal előre.

Kiolvasztás sütés közben

1. lépés

Melegítse fel a sütőt 200 ° C-ra.

2. lépés

Emelje fel azt a fóliát, amely a lasagna fagyasztásának alakját bevonja, és szobahőmérsékleten helyezze át egy tepsibe. Ez megakadályozza, hogy a sütőedényt hirtelen hőmérséklet-változások károsítsák, amikor közvetlenül a fagyasztóból a sütőbe viszik.

3. lépés

Fedje le az új tepsit a fagyasztott lasagna-val egy fel nem használt alumíniumfóliával.

4. lépés

Süssük a lasagnát 90 percig.

5. lépés

Távolítsa el a fóliaborítást, és a lasagna felső részét 200 ° C-on további 30 percig barnítsa, vagy amíg a közepe forró és buborékos nem lesz.


Kiolvasztás a hűtőszekrényben

1. lépés

Tegye az edényt a fagyasztott lasagnával a hűtőszekrénybe 24 órával, mielőtt megsütné.

2. lépés

Melegítse fel a sütőt 200 ° C-ra.

3. lépés

Fedje le a lasagnát egy fel nem használt alumínium fólialemezzel.

4. lépés

40 percig sütjük a lasagnát.

5. lépés

Fedezze fel a lasagnát, és süsse további 20-25 percig, amíg a teteje enyhén aranyszínű és buborékos nem lesz.