Tartalom
A sárgarépa olyan zöldségfélék, amelyek általában narancssárga színűek. Lila, piros, sárga és fehér színű fajták is léteznek. A fiatal sárgarépa ropogós állagú, földes, üdítő illatú, és leginkább az üveg zöldségfiókban tárolható. A zöldségeket gyakran ellenőrizni kell, hogy nem romlottak-e el. Az elrontott sárgarépának gyakran hiányzik az íze és az állaga, és étel által okozott betegségeket okozhat.
Lejárati dátum
1. lépés
Nézze meg a csomagoláson feltüntetett dátumot. Ha sárgarépát vásárol a szupermarketben, a legjobb eredmény elérése érdekében fogyassza el a javasolt dátum előtt. Bár a rögzített dátum javasolt lejárati dátum, ez segít meghatározni, hogy a sárgarépa még mindig jó állapotban van-e. Nem mindig tudja megmondani, hogy egy zöldség elrontott-e azzal, ha egyszerűen szagolja vagy megnézi.
2. lépés
Óvatosan vizsgálja meg a sárgarépát, hogy penész- vagy penészfoltokat keressen. A penész furcsa színként jelenik meg a sárgarépában, zöld vagy fehér területként. Dobja el a sárgarépát, ha penészt vagy penészt észlel.
3. lépés
Vizsgálja meg a sárgarépa állagát. Ha a sárgarépa puha vagy puha foltokkal rendelkezik, a termék minősége romlott. Bár a sárgarépa nem romlott el, az étkezési betegségek kockázatának elkerülése érdekében el kell dobni.
4. lépés
Óvatosan szagolja meg a sárgarépát. A romlott sárgarépának furcsa vagy rothadt szaga van a termékben szaporodó káros baktériumok miatt. Az elrontott sárgarépát azonnal dobja ki.