Tartalom
A Brownies tökéletes kezelés azoknak az időknek, amikor egyszerűen csak csokoládét kell enni. Ahogy kisebb darabokra vághatod, eleget tehetsz a vágyodnak, anélkül, hogy elvesztenéd az étrendünket. A tortát teljesen fel kell húzni. Ellenkező esetben megtört. Vegyünk néhány extra óvintézkedést a sütemény elkészítésekor, hogy a sütés közben ne tapadjon az alak aljára.
irányok
-
Készítse elő a brownie tésztát. Helyezze az alakot sík felületre.
-
Vágjunk egy elég papírt, ami elég nagy ahhoz, hogy lefedje az űrlap alját és oldalát. Vezesse be a sütőedényt a papírral, és zsírozza meg.
-
Öntsük a tésztát az alakra és sütjük a recept szerint.
-
Vegye ki a sütőlapot a sütőből, és hagyja teljesen lehűlni. Óvatosan használjon kést, hogy a tészta széleit lehúzza a sütőedénytől. A papír használatával távolítsa el a süteményt az alakból, és vágja le.
zsírpapír
-
Készítse elő a tésztát. Helyezze az alakot sík felületre.
-
Kenje meg az alakzat teljes belső részét vajjal. Megszórjuk 2 evőkanál búzaliszt vagy kakaóport az űrlap egész felületén. Győződjön meg róla, hogy alaposan vékony réteg liszt vagy kakaó bevonja. Érintse meg enyhén a felesleg eltávolításához.
-
Öntsük a tésztát. Sütjük a recept utasításai szerint.
-
Vegye ki a serpenyőt a sütőből, és hagyja teljesen lehűlni. Használjon egy kést, hogy megragadja az alakzat oldalát, és kinyitja a süteményt. Vágja darabokra.
Liszt vagy kakaópor
-
Készítse elő a tésztát.
-
Helyezzünk egy négyzet alakú felületet sík felületre.
-
Vágjon három fóliát, és használja őket az alak sarkainak és oldalainak lefedésére. Használja az űrlap teljes bevonásához szükséges mennyiséget.
-
Kenje meg a fóliát vajjal.
-
Öntsük a tésztát. Sütjük a recept utasításai szerint.
-
Hagyja, hogy a brownie legalább 10 percig lehűljön. A fólia széleit óvatosan távolítsa el a sütőlapról. Dobja ki az alumíniumot, hagyja, hogy a sütemény teljesen lehűljön, és vágja le.
Alumínium fólia
Amire szüksége van
- Alakzat 20 x 20 cm
- zsírpapír
- vaj
- 1 evőkanál lisztet
- 2 evőkanál kakaópor