Tartalom
Talán a közeljövőben sok embernek kell főznie.Vonzó étkezést szeretne készíteni, de szeretne időt tölteni a vendégekkel. A trükkök ismeretében könnyű lesz a feladat. Válasszon egy könnyen előkészíthető bejegyzést, amelyet az esemény előtt készíthet. Továbbá azért is, mert a vacsorának a költségvetésben kell maradnia.
irányok
-
Legyen elegendő felszerelés 40 étkezésre. Ha ezt gyakran nem teszed, kölcsön vagy bérlet. Ha sok embert főzünk valaha, érdemes megvenni őket. Keresse meg a legjobb ajánlatokat: az interneten vagy a forgalmazóknál.
-
Válasszon egy könnyen előkészíthető bejegyzést. Például, nagyon könnyű főzni spagettit vacsorára 40 fő részére. Tervezzünk kb. 120 g szárazanyagot egy főre és főzzük, vagy ha vacsorát szolgálnak fel, ami előnyösebb, vagy a megelőző napon, ahol forró vízben kell melegítenie. A tésztához elegendő mártást is készíthet. A vacsora ideje alatt egy 40 fős salátával töltsön be 6 bagettet kíséretként.
-
A vacsora megkezdése előtt készítse elő az ételt. Először szervezzük meg a vendégek helyének összetételét. Például, ha több gyermek van, a mexikói étel jó rendben lesz, amíg nem fűszeres. Az edények, mint például a chili vagy a tacók, amelyek előzetesen elkészíthetők, nagyszerű választás. Ha a többség felnőtt, fontolja meg egy hagyományos ünnepi vacsora elkészítését pulykával, burgonyapürével, hüvelyekkel, tekercsekkel és fagyasztott desszertekkel. Ezeket az ételeket gyakorlatilag két nappal a vacsora előtt készíthetjük el.
-
Tartsuk szem előtt az élelmiszerek költségeit és elkészítését. A fent leírt összes étkezés, beleértve az ünnepi vacsorát, nem drága előkészíteni. Válasszon 450 g pulyka egy főre. Ezután készítsen 3 kb. 7 kg-os pulykát a kíséreteikkel együtt, és 5 főnél kevesebbet töltöttek személyenként.