Tartalom
Camapu a Physalis nemzetség gyümölcse. Dél-Amerikában őshonos, de már bevezették Hawaii-ban, Ausztráliában, és még Kaliforniában is lehet termeszteni. A gyümölcsöt sárgás kéreg védi; az érett gyümölcs egy kis paradicsomhoz hasonlít. A Specialty Produce honlapja szerint kiváló szál- és C-vitaminforrás. Az egzotikus megjelenés ellenére a gyümölcs könnyen lenyelhető.
irányok
-
Távolítsa el a héjat minden egyes lap eltávolításával.
-
A gyümölcsöt folyó víz alatt szobahőmérsékleten mossuk.
-
Egyél meg az egész gyümölcsöt, vagy ha nagy változatossággal rendelkezik, vágja azt középre, mielőtt eszik.
-
Ha akarja, használja a recepteket. A bogyós gyümölcsös bogyó ízű, lédús textúrájával kombinálva ideális összetevővé teszi a pite, zselék és saláták számára.
tippek
- A gyümölcs későbbi felhasználásához tárolhatja, és a hűtőszekrényben tárolhatja. A Specialty Produce honlap ajánlja, hogy a gyümölcsöket egy rétegben, papírtörlőre terjesszék. Mint mindig, ne felejtse el mosni, mielőtt elfogyasztaná őket.
figyelmeztetés
- A félig érett camapu bizonyos embereknél gyomorfájdalmat okozhat, ezért győződjön meg róla, hogy érett, mielőtt eszik. A zöld bogyók félig érettek, ezért nem szabad lenyelni.
Amire szüksége van
- Téli Cherry