Tartalom
A Coca-Cola az egyik legelismertebb márka a világon, és a híres ital kifejezetten univerzális ízt hordoz magában. A sűrítményen keresztül készül, amelyet az üdítőt feldolgozó palackozóüzemekhez juttatnak. Bár néhány összetevő ismert, a pontos formula továbbra is szigorúan őrzött titok marad.
Összpontosított
A Coca-Cola Corporation gyártja és értékesíti a koncentrátumot független palackozóknak, italforgalmazóknak és éttermi láncoknak. Ezt a folyadékot ezután összekeverjük cukorral és szűrt vízzel, majd szénsavas állapotba hozzák a gáz halmazállapot létrehozása érdekében. Ezután a termék készen áll a palackozásra, csomagolásra és értékesítésre kétliteres változatban, valamint ivókutakhoz.
Coca levél
A Coca-Cola az egészségügyben gyökerezik. Fejfájás és morfin-függőség gyógymódjaként adták el. A kokalevél a kola dióval (a Kola fa gyümölcse, őshonos Afrikában) kezdettől fogva stimuláló szerepet töltött be az ital feltételezett gyógyászati tulajdonságaiban. 1903-ig kis mennyiségű kokaint (a kokalevél melléktermékét) adtak a Coca-Colához.
Ma a márka a már kokain nélküli kokaleveleket használja az íz hozzáadásához. A technológia lehetővé teszi az anyag összes nyomának eltávolítását a Coca-Cola koncentrátum elkészítése előtt.
Cola gyümölcs
A kóla gyümölcs, amely keserű ízű, koffeint ad a Coca-Cola számára. Az Országos Egészségügyi Intézet ezt az anyagot stimulánsként írja le, amely "éber állapotba hozza és energianövekedést biztosít". A koffeinnek vannak mellékhatásai, például ingerlékenység, hiányzási pillanatok és tachycardia. A szóda táplálkozási információi azt mutatják, hogy egy doboz 23 mg koffeint tartalmaz.
Cukor, savak és aromák
A víz mellett a cukor az ital leggyakrabban használt összetevője. Egy doboz koksz 35 grammot vagy nyolc teáskanálnyit tartalmaz. Az üdítőt tiszta nádcukorral vagy magas fruktóztartalmú kukoricasziruppal édesítik az ital előállítási helyének megfelelően. Az amerikai fogyasztók szirupból készült Coca-Colát isznak, amely olcsóbb és mérsékelt éghajlaton könnyen szállítható. A foszforsav egy kémiai adalék, amely a szóda különböző ízét biztosítja. A Coca-Cola karamellából és "kiegészítő aromákból" is készül, amelyek közül sok marad teljesen titokban. A márka versenytársai ismertek arról, hogy vaníliát, citromot és szerecsendiót használnak az ízek növelése érdekében.
Képlet
A Coca valódi formuláját egy széfben őrzik a Sun Trust bankban, Atlanta, Georgia. A Sun Trust őrzi az eredeti receptet és az egyetlen írásos feljegyzést az ital pontos gyártásáról. Csak két márka vezetője férhet hozzá a széfhez és természetesen a titkos formulához.