Hibiszkusz tea készítése

Tartalom

irányok
tippek
Amire szüksége van

Hibiszkusz virágokat használnak a világban, hogy teát készítsenek, valamint a különböző gyógyászati tonikokat. Próbáld ki ezt a módszert, hogy elkészítsd a saját hibiszkusz teádat, amelyet ízlés szerint édesíthetsz. A citrom, fahéj és cukor (vagy méz) készítésével ez a tea minden bizonnyal szíves lesz. Ez a recept körülbelül négy adagot tartalmaz.

irányok

Hibiszkusz virágokat használnak a világ minden táján, hogy teát és gyógyászati tonikokat készítsenek

Öntsünk négy csésze vizet egy közepes serpenyőben. Amint a víz elkezd forralni, távolítsa el a hőtől.
Adjunk hozzá nyolc nagy hibiszkusz virágot, vagy két evőkanál szárított virágszirmok. Helyezzen egy-két darab fahéjat, attól függően, hogy mennyire erős a teád.
Fedjük le a potot, és hagyjuk, hogy a virágok és a fahéj 15-20 percig merüljön. Ne hagyja a virágokat a vízben több mint 20 percig, különben a tea keserű lesz. Az erősebb teához adjon még több virágot ahelyett, hogy hosszabb ideig hagyná őket a vízben.
Törölje meg a hibiszkusz tea egy üvegben. Adja hozzá a citromlevet és a cukrot (vagy mézet) ízlés szerint. Ellenkező esetben a teáskannát sértetlenül hagyhatja, lehetővé téve a vendégek kényelmét, amennyit csak akar.
Öntsük a teát a jégkocka fölé a poharakba. Ha szükséges, minden pohárhoz citromos szeletet díszítsen. A visszadobás előtt a maradékokat legfeljebb három napig hűteni kell.

tippek

A szárított hibiszkusz virágszirmok megtalálhatók az élelmiszerpiacokon, vagy interneten rendelhetők.
A Stevia kivonat hibiszkusz tea édesítésére is felhasználható, ha a cukor vagy a méz nem áll rendelkezésre, vagy ha ez a preferencia.