Tartalom
Vágjon egy láb salátát, és észreveszi, hogy a levelekből tejfehér anyag jön ki. Ez a tejszerű nedv bizonyos környezeti körülmények között keserű, keserű és erős ízt ad a salátának. Ha azonban hőtűrő fajtát választ, és ideális éghajlati viszonyok között ültet, minden évben édes és ropogós salátája lesz. Amint a saláta megkeseredik, távolítsa el a kertből, és ültessen új palántákat.
Okoz
A keserű nedv legnagyobb oka a magas hőmérséklet. A saláta mérsékelt éghajlatú növény, és 7–18 ° C hőmérsékleten nő a legjobban. A nyári meleg beköszöntével a saláta keserűvé válik, és virágot és magot teremthet. A levelek is egyre vastagabbak lesznek. Időnként a nedv keserűvé válik, mert a saláta megöregszik. Betakarítsa a salátát, ha a fajtától függően 15 és 25 cm között van.
Fajták
A saláta egyes fajtái több hőt bírnak, mint mások. A göndör saláták kevésbé tolerálják a meleget, keserűvé válnak, és nyáron nagyon gyorsan magokat teremnek. A sima saláta gyorsan érik, több hőt tolerál és könnyebben termeszthető házikertben. A vaj és a roma saláta hőállósága közepes.
Megoldások
Ültessen salátát a kertbe, amint a talaj tavasszal elég puha. A legtöbb saláta tolerálja a könnyű fagyokat, és jobb lesz az íze, ha késő tavasszal szüretelik. Növényi salátát részleges árnyékban, vagy ahol a magasabb zöldségek, például a paradicsom és a kukorica árnyékolhatnak. Legyen más termés a nyár végén, az őszi betakarításhoz. Gyakran öntözzön, hogy a talaj hűvös maradjon, és megszabaduljon a gyógynövényektől és a füvektől. Ha a talaj hűvös marad, a saláta még néhány hétig friss és édes ízű marad a hőség alatt.
Általános művelési tippek
A gyors növekedést ösztönző stratégiák biztosítják a saláta érését, mielőtt az időjárás felmelegedne. A saláta magja nagyon kicsi, és gondosan elő kell készíteni a megfelelő csírázás érdekében. Készítse elő a talajt a talajrögök eltávolítására. Lefedheti a talajt, hogy kissé felmelegedjen, és ösztönözze a gyorsabb csírázást. A talaj takarása a rovarok távol tartását is segíti. A levelek sekély gyökerekkel rendelkeznek, és a jó növekedéshez gyakran műtrágyára és vízre van szükségük.