Tartalom
A legtöbb recept elmagyarázza, hogyan készítsünk egy nedves süteményt, de ne tartsuk meg a textúrát a sütés után. A "nedves sütemény" a megfelelő összetevőkkel és az ideális főzési idővel kezdődik. A pörkölés után a lágy tartása attól függ. Legyen szó akár egy megrendelés teljesítéséről, akár egy családi párt szolgálatáról, ezek a tippek sikeresek lesznek.
irányok
A sütemény megnedvesítése pörkölés után néhány további lépést igényel (Zedcor teljesen saját / PhotoObjects.net / Getty Images)-
Hagyja lehűlni a süteményt, amíg az már nem tapad forró. Csomagolja azt egy műanyag fóliával, amíg meg nem olvad a cukrot. Ha néhány napon belül nem akarja használni a süteményt, két réteg műanyag fóliával és fóliaréteggel tekerje be, és tegye azt a fagyasztóba. Hagyja éjszakán át olvadni, mielőtt elfogyasztaná.
-
Tegyünk egy serpenyőt a tűzre, és öntsük a vizet és a cukrot egy egyszerű szirup elkészítéséhez. Pároljuk a hőt közepes hővel, és folyamatosan keverjük addig, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik. Ne forraljuk. Vegye ki a hőből.
-
Töltsön fel egy szirupréteget a süteményre egy főzőkefével. Ha ez egy réteges torta, a szirupot mindegyikre fel kell tölteni, mielőtt a tölteléket nedvesen tartaná.
-
Díszítse a tortát, amikor lehűl, hogy megvédje a levegőt, ami kiszárad a tésztáról. Ügyeljen arra, hogy lefedje az egész tortát.
-
Töltsük fel egy tányérra fedéllel vagy kartondoboztal, közvetlenül a cukrászsütés után. Tegyél fél almát a tálba a tortával. Tartsa a fedelet zárt állapotban, amíg nem szolgáltat.
tippek
- Használjon egyszerű szirupot, hogy a cupcakes lágy maradjon.
Amire szüksége van
- Sült torta
- Műanyag fólia
- Alumínium fólia
- lábas
- 1 csésze finomított cukor
- 1 csésze víz
- kanál
- Kulináris kefe
- A preferencia lefedettsége
- Torta étel fedél vagy doboz
- alma