Tartalom
A szarvasok egészségesebbek, mint az ökrök, mert kisebbek. Előkészítése azt jelenti, hogy egy egészséges étel, amely kalóriákat és fontos fehérjéket szállít, nagyon kevés zsírt tartalmaz. Ezzel ellentétben a sütőhús nem a legegészségesebb lehetőség az étkezéshez, de minden bizonnyal nagyon finom.
irányok
-
Keverjünk össze négy csésze kukoricakeményítőt egy nagy tálban. Adjunk hozzá két evőkanál fekete borsot, fűszereket, sót és fokhagymát ebben a sorrendben. Adjunk fel egy teáskanál pirospaprikát, és addig keverjük, amíg az összes összetevő jól össze nem keverik.
-
Adjunk hozzá 90 g darab szarvasmarhát a keverékhez. Merítse a húsokat a fűszerkeverékbe, hogy minden terület teljesen lefedjen.
-
Grease serpenyő olajpermettel. Melegítse fel a serpenyőt közepes hőre.
-
Fry a szarvasmarhát - időről időre fordítva - addig, amíg a kívánt pontig nem lesz. Véres vörös középponttal például alulteljesítettnek tekinthető, míg egy teljesen főtt szürke kernel jó múltnak tekinthető.
Amire szüksége van
- szarvashús
- Kukoricakeményítő
- Fekete bors
- fűszerek
- só
- bors
- Sózott fokhagyma
- Nagy tál
- spatula
- kanál
- Serpenyőben
- Nem tapadó spray olaj
- csipesz