Tartalom
A sült cukkini sütemények egészségesek és ízletesek. Íze hasonló a rákos süteményekhez, de nem hordoz semmilyen húst. A recept a személyes ízlés szerint változik, de a vegetáriánus előételek élesebb textúrájúak, ha a sütőben készülnek. A sütés után ezek a cookie-k jól megegyeznek a tartármártással vagy a marinarával.
irányok
-
A tojást két tálba verjük, amíg jól keverik.
-
Adjunk hozzá 2 csésze reszelt és szárított cukkini, 3/4 csésze liszt, 1 evőkanál majonéz, 1 evőkanál mustár és 1/2 csésze parmezán sajt. Keverjük össze az összetevőket.
-
Melegítse a sütőt 180 ° C-ra. Kenje meg a sütőedényt olívaolajjal.
-
7 cm-es köröket formázzunk a sütőlapon. Folytassa a cookie-k formázását mindaddig, amíg az összes keveréket nem használja. Ne helyezze őket úgy, hogy érjenek hozzá.
-
A sütiket 10-15 percig sütjük. Fordítsa át őket, és további 10 percig sütje, vagy amíg aranybarna lesz. Távolítsa el a gombócokat és azonnal tálalja.
tippek
- Add hozzá a fűszereket, mint a cayenne, az oregano, a kakukkfű vagy a bazsalikom, hogy testre szabd a sütiket az Ön ízlése szerint.
- Ha a központok puhaak, vissza kell helyezni őket a sütőbe, amíg egyenletesen élesek.
- Helyezze a cukkint egy szitán reszelt, és nyomja meg a felesleges nedvességet, hogy megakadályozza, hogy a gombócok kifakuljanak.
Amire szüksége van
- 2 tojás
- tál
- 2 csésze reszelt cukkini
- 3/4 csésze liszt
- 1 evőkanál majonéz
- 1 evőkanál barna mustár
- 1/2 csésze parmezán sajt
- Sütőlap
- Olívaolaj