Mi lebeg a vízben sóval és cukorral?

Szerző: Tamara Smith
A Teremtés Dátuma: 25 Január 2021
Frissítés Dátuma: 22 November 2024
Anonim
Mi lebeg a vízben sóval és cukorral? - Cikkek
Mi lebeg a vízben sóval és cukorral? - Cikkek

Tartalom

Amikor a vízbe sót vagy cukrot helyeznek, nagyobb sűrűségű oldatot hozunk létre. Az alacsony sűrűségű megoldások könnyebben ingadoznak, mint a nagy sűrűségű oldatok, amelyek az utóbbi részecskék nagy felhalmozódása miatt vannak. Az egyszerű kísérletek tesztelhetik a mindennapi megoldások és tárgyak sűrűségét, és gyakran meglepő eredményeket hoznak létre.


Különböző megoldások, különböző sűrűségek (PhotoObjects.net/PhotoObjects.net/Getty Images)

Kukoricaolaj

A kukoricaolaj olyan megoldás, amely alacsony sűrűsége miatt vízben úszik. A kukoricaolaj sűrűsége 0,93 g / ml, míg a víz sűrűsége 1 g / ml. Ha a vizet sóval vagy cukorral helyettesítik vízzel, az oldat sűrűsége nő. A sós víz, 25% -os sóval, sűrűsége 1,25 g / ml. Az alacsonyabb sűrűségű kukoricaolaj továbbra is lebeg.

A kukoricaolaj kevésbé sűrű, mint a víz (Stockbyte / Stockbyte / Getty Images)

jég

A jég olyan szilárd anyag, amely alacsony sűrűsége miatt normál vízben úszik. A jég sűrűsége 0,92 g / ml. A saját nettó állapotában lebegő szilárd anyag állapota abnormális. Általában a szilárd formában lévő anyag sűrűsége nagyobb, mint a folyékony formában.


A jég kevésbé sűrű, mint a folyékony formában (Jupiterimages / Comstock / Getty Images)

tojás

A nyers tojás sós vagy édes vízben úszik, de nem természetes vízben. Ez azért van, mert a tojás sűrűsége körülbelül 1 g / ml. Mivel a víz sűrűsége hasonló a tojás sűrűségéhez, mérete és alakja miatt elnyom. Sóban vagy friss vízben, amelynek sűrűsége 1,25 g / ml, a tojás sűrűsége kisebb lesz, majd lebeg. A só vagy a cukor százalékos aránya a vízben elég magas ahhoz, hogy nyers tojást nyújtson.

A tojás csak akkor fog lebegni, ha a víz nagyobb sűrűségű (Ablestock.com/AbleStock.com/Getty Images)

burgonya

A burgonya sós vagy édes vízben is lebeg, de nem természetes vízben. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a burgonya sűrűsége nagyobb, mint 1 g / ml, a tojáséhoz hasonlóan, ami süllyed. A sót vagy cukrot tartalmazó vízben azonban, amelyeknek az oldott anyag mennyiségének függvényében változó sűrűsége lehet, a burgonya végül úszhat. Ismét a só vagy a cukor aránya a vízben elég magas ahhoz, hogy a víz sűrűsége nagyobb legyen, mint a burgonya sűrűsége. A sűrűség a kiválasztott burgonyától függ.


Különböző burgonyák, különböző sűrűségek (Zedcor teljesen saját / PhotoObjects.net / Getty Images)