Tartalom
Ha nagyon egészségtudatos vagy konyhai szakember, aki csak a legkiválóbb összetevőket használja, tudod, hogy a friss gombák használata a pácolt gombákon nagy különbséget tesz a receptekben. De mit kell tennie, ha maradt gombával rendelkezik, amit nem kell? A gombák sikeresen fagyaszthatók, és még egészségesebbek és frissebbek lesznek, ha kiszedik őket, mint a konzerv.
irányok
-
Válasszon nagyon friss gombát. Minél keményebben vannak, amikor befagyasztják őket, a frissebb, amit tudni fognak, amikor eltávolítják őket.
-
A szennyeződések eltávolításához alaposan törölje le a gombát tiszta ruhával.
-
A gombát egy tálcára helyezze, egy kicsit az egyes helyek között, és tegye a tálcát a hűtőszekrénybe.
-
Távolítsa el a serpenyőt, amikor a gombát teljesen fagyasztották, és a gomba légmentesen zárható tartályba helyezzük.
-
Gyorsan vegye vissza a gomba a hűtőszekrénybe, mielőtt megkezdené a leolvasztást.
tippek
- A legjobb eredmény eléréséhez használja a gombát három hónapon belül.
Amire szüksége van
- Friss gombák
- Tisztítsa meg a ruhát
- Sütőlap
- konténer