A lenmag használatának előnyei és ártalmai

Szerző: Mark Sanchez
A Teremtés Dátuma: 5 Január 2021
Frissítés Dátuma: 26 November 2024
Anonim
A lenmag használatának előnyei és ártalmai - Egészség
A lenmag használatának előnyei és ártalmai - Egészség

Tartalom

A lenmagról ismert, hogy egészében, őrölve vagy olaj formájában fogyasztva sokféle egészségügyi előnyt kínál. Sokféle ételhez adják, beleértve a meleg és hideg gabonapelyheket, fagyasztott ételeket, kenyereket, sütiket és rágcsálnivalókat.

A lenmag és az olaj az Omega-3 esszenciális zsírsavak (AGE) jó forrása és segíthet csökkenteni a szívbetegségek, a rák, agyvérzés, a cukorbetegség és más betegségek kockázatát és hatásait, de az emberek Óvatosan kell eljárni a lenmagot tartalmazó étrend-kiegészítők vagy gyógynövények szedésekor.

Rákok

A lenmag védelmet nyújthat a mell-, prosztata-, bőr- és vastagbélrák ellen - állítja Kelley Fitzpatrick, a kanadai Lengyel Tanács egészségügyi és táplálkozási igazgatója.


U. Lilian Thompson professzor, a Torontói Egyetem nemzetközileg elismert lenmag-kutatója szerint a lenmag-ligninek fitoösztrogén (növényi) és antioxidáns tulajdonságokkal rendelkeznek, amelyek megzavarhatják a daganatok, a hormon blokkok növekedését és terjedését és metabolizáló enzimek, és védelmet nyújtanak a hormonérzékeny rákok ellen.

Tanulmányok alapján, amelyek a lenmag hatását vizsgálták az újonnan diagnosztizált emlőrákban szenvedő posztmenopauzás betegek étrendjére, Thompson szerint fogyasztása megakadályozza a betegséget.

A Duke Egyetem Orvosi Központjában egy műtét előtti prosztatarákban szenvedő betegek kísérleti tanulmányának eredményei arra utalnak, hogy "a lenmaggal és a zsír korlátozásával kiegészített étrend befolyásolhatja a prosztatarák és a kapcsolódó biomarkerek biológiáját".

Szívbetegség

A szívbetegségek és az alacsonyabb vérnyomás megelőzésének és kezelésének egyik legjobb módja az alacsony zsírtartalmú étrend, amely mono- és többszörösen telítetlen zsírokban gazdag ételekből áll, beleértve a lenmag Omega-3 zsírsavakat is.


A Marylandi Egyetem Orvosi Központjának kutatói találtak bizonyítékot arra, hogy azok az emberek, akiknek alfa-linolén esszenciális zsírsavakban (ALA) gazdag étrendjük van, például a lenmagtermékekben, "kevésbé valószínű, hogy végzetes szívrohamot szenvednek". .

Koleszterin

A lenmag napi fogyasztása hozzájárulhat az egészséges koleszterinszint fenntartásához. A menopauzás nőkről szóló francia-kanadai tanulmány a "rossz koleszterin" csökkenéséről számolt be, miután egy éven keresztül napi négy evőkanál őrölt lenmagot ettek. Fitzpatrick írja: "a lenmag hipokoleszterinémiás hatása az ALA omega 3, a rostok és a lignin szinergetikus előnyeinek eredménye".

Cukorbetegség

Az előzetes vizsgálatok szerint a lenmag lignin napi bevitele szerényen javíthatja a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedő felnőttek vércukorszintjét. Ha azonban inzulint szednek, a lenmag vagy az alfa-linolénsav csak orvos vagy egészségügyi szakember felügyelete mellett.


Ha cukorbetegségben szenved, beszéljen kezelőorvosával, mielőtt alkalmazná, mert bár ez jobb vércukorszint-szabályozáshoz vezethet, növelheti a hipoglikémiás reakció kockázatát is.

Menopauza és egészségügyi problémák a nőknél

A menopauzás nők vizsgálatát végző Mayo Klinika tudósai arról számoltak be, hogy naponta kétszer két evőkanál őrölt lenmag 50 százalékkal csökkentette a résztvevők hőhullámát.A hőhullámok intenzitása 57 százalékkal csökkent, bár az észak-amerikai menopauza társaság kutatói szerint a kis tanulmány nem bizonyítja, hogy a lenmag hatékony.

A Beth Israel Deaconess Medical Center kutatói arra figyelmeztetnek, hogy "bár a lenmagot gyakran szorgalmazzák a menopauzával kapcsolatos tünetek kezelésében, egy jelentős 12 hónapos tanulmány nem erősítette meg, hogy hasznosabb-e, mint a búzacsíra placebo. ".

A lenmag megváltoztathatja a hormonszintet és az orális fogamzásgátlók hatását, ezért a lenmagot csak képzett egészségügyi szakember felügyelete mellett használja.

Gyulladás

A lenmag AGE-jei és ligninjei csökkenthetik a gyulladást olyan betegségekben, mint a Parkinson-kór és az asztma, hozzájárulva bizonyos gyulladásos anyagok felszabadulásának blokkolásához. A növényi Omega-3 alfa-linolénsaváról kimutatták, hogy egyes személyekben csökkenti a gyulladásos reakciókat. Ezenkívül állatkísérletek azt mutatták, hogy a ligninek csökkenthetik bizonyos gyulladásos vegyületek szintjét.

Székrekedés

A történelem során a lenmagot hashajtóként alkalmazták. Gazdag rostokban és nyálkákban, olyan anyagokban, amelyek a vízben tágulnak, így térfogatot adnak az ürüléknek, és gyorsabban mozgatják a gyomor-bél traktusban.

Ha a lenmag használata során negatív mellékhatások, például hasmenés, gáz és hányinger jelentkeznek, forduljon orvosához. A lenmagolajat nem szabad más hashajtókkal vagy székletlágyítókkal együtt használni.

A lenmag felhasználásával kapcsolatos egyéb problémák

A lenmag bárium beöntés után zavarhatja a röntgensugarakat.

Előfordulhat, hogy egyes gyógyszerek nem szívódnak fel megfelelően, ha a lenmaggal egyidejűleg szedik őket.

Az éretlen lenmag hüvelyek mérgezőek, és soha nem szabad használni őket.

A lenmag és az olaj romolhat, ha hűtőszekrényben nem tartják őket, és védeni kell a fénytől, hőtől, levegőtől és nedvességtől is.

Az omega-3 zsírsavak, például a lenmag, fokozhatják a vérhígító gyógyszerek hatását.