Tartalom
Az açaí az Euterpe oleracea pálmafából származik. Ezek a pálmafák 13-25 méter magasak, és Közép- és Dél-Amerikában őshonosak, eredetileg tenyér szíve által termesztett gyümölcsök az elmúlt években az egészség előnyei miatt csökkentek a népszerű ismeretekben. Az açaí-val ellátott fogyókúrázó embereknek számos lehetőségük van a liofilizált teáktól kezdve.
antioxidánsok
Az Amherst College szerint az açaí tea antioxidánsokban gazdag, és az áfonya és a vörösborban találhatóakhoz hasonló. Az antioxidánsok fontos szerepet játszanak az öregedésnek a testen, az oxidáció elleni küzdelemben, ami általában károsítja a sejteket. Az antioxidánsok szintén stimulálják az immunrendszert, csökkentve a betegségek és fertőzések kockázatát.
Tápérték
Az Açaí különböző vitaminokban és egyéb tápanyagokban gazdag, ami rendkívül kedvezővé teszi a teát. Ezek közül a B, C és E vitaminok és ásványi anyagok, mint a vas és a kalcium. Ezen túlmenően az açaí aminosavakat és omega-3 zsírsavat tartalmaz, 6 és 9. A Marylandi Egyetem Orvosi Központja szerint az omega-3 fontos a növekedés és az agyi funkciók szempontjából.
antocianinok
A "Journal of Agricultural and Food Chemistry" 2007-ben felmérést nyújtott a sötét színű gyümölcstermékekről és azok egészséges alkalmazásáról, beleértve az açaí teát is. Ez a kutatás azt mutatja, hogy az ilyen gyümölcsök magas mennyiségű antocianinokat tartalmaznak, amelyek a gyulladás és a bakteriális fertőzések ellen küzdenek.
Egyéb előnyök
A Floridai Egyetem açaíval tanulmányozta és megállapította, hogy potenciálisan befolyásolhatja a rák bizonyos típusait, különösen a leukémiát. A vizsgálatban humán sejtek tenyészetét használtuk. És amikor ezeket a sejteket alkalmazzák, a gyümölcsök a leukémiás sejtek több mint 80% -ában önkárosító reakciót váltottak ki. Ez azt jelenti, hogy az acai tea megvédhet minket a ráktól.